0102030405
Трехалоз нь байгалийн альфа-холбоотой дисахарид юм
Танилцуулга
Микоз эсвэл тремалоз гэгддэг трегалоз нь альфа-глюкозын хоёр нэгжийн хооронд ??ссэн α,α-1,1-глюкозидын холбооноос ??ссэн байгалийн альфа-холбоотой дисахарид юм. 1832 онд HAL Wiggers х?х тарианы эрготоос трегалозыг олж илр??лсэн б?г??д 1859 онд Бертелотханаас манцеллоланаас гаргаж авсан бодис юм. хогийн ?вс, т??нийг трегалоз гэж нэрлэсэн.
??нийг бактери, м??г?нц?р, ургамал, сээр нурууг?й амьтад нийлэгж??лж болно. Энэ нь ангидробиоз - чадвартай холбоотой байдаг
Ургамал, амьтныг удаан хугацаагаар хатахыг тэсвэрлэх.
Энэ нь ус хадгалах ?нд?р чадвартай б?г??д хоол х?нс, гоо сайхны б?тээгдэх??нд ашиглагддаг. Элсэн чихэр нь гель фазын аскелийн шингэн алдалтыг ??сгэдэг гэж ?здэг б?г??д энэ нь дотоод эсийн органеллуудыг байрлалд нь ?р д?нтэй холбох замаар тасалдахаас сэргийлдэг. Дараа нь шингэн сэлбэх нь шингэн алдалт/шингэн алдалтын м?чл?гийн дараа тохиолддог ?хлийн аюултай томоохон гэмтэлг?йгээр эсийн хэвийн ?йл ажиллагааг сэргээх боломжийг олгодог.
Трегалоз нь антиоксидант гэдгээрээ нэмэлт давуу талтай. Трегалозыг олборлох нь хэц?? б?г??д ?рт?г ?нд?ртэй процесс байсан.
Trehalose нь одоогоор ?рг?н х?рээний хэрэглээнд ашиглагдаж байна.
тодорхойлолт2
?рг?д?л
1. Гоо сайхны, хагас автомат PET лонх ?лээгч машинд лонх хийх машин лонх цутгах машин PET лонх хийх машин нь б?х хэлбэрийн PET хуванцар сав, шил ?йлдвэрлэхэд тохиромжтой.
2. Анагаах ухаанд цусны б?тээгдэх??ний тогтворжуулагчийн хувьд сийвэнгийн уургийн оронд трегалозыг амжилттай хэрэглэж,
вакцин, эс, эд болон бусад биологийн идэвхт бодисууд. Энэ нь з?вх?н хэвийн температурын н?хц?лд хуурай хадгалалт хийхээс гадна гепатит В, ДОХ болон бусад ?хлийн аюултай ?вчний цуснаас ??дэлтэй бохирдлоос урьдчилан сэргийлэх боломжтой б?г??д ДЭМБ-аас ихээхэн ач холбогдол ?гд?г.
3. Х?нсний б?тээгдэх??нд х?нсний нэмэлт, чихэрлэг бодис болох трегалоз нь 22%-иас дээш концентрацитай сахарозын 45% орчим чихэрлэг чанартай байдаг ба амтлаг чанарыг бууруулж, амтыг сайжруулж, амтыг сайжруулдаг.
Б?тээгдэх??ний тодорхойлолт
З?йл | Стандарт |
Гадаад т?рх | Цагаан талст нунтаг |
Цэвэр байдал (Трегалоз) | ≥99% |
Хатаах ?еийн алдагдал | ≤1.5% |
Гал асаах ?еийн ?лдэгдэл | ≤0.05% |
PH | 5.0-6.7 |
Х?нцэл | ≤0.5мг/кг |
Тэрг??лэх | ≤0.5мг/кг |
?нг? | ≤0.1 |
Уусмалын булингар байдал | ≤0.05 |
Амьдрах боломжтой тоо | ≤300cfu/г |
М??г?нц?р ба х?гц | ≤100cfu/г |
Эмгэг т?р??лэгч | С?р?г |
Колиформ организмууд | ≤30mpn/100гр |