0102030405
Acesulfame potassium ialah pemanis tiruan yang juga dikenali sebagai Ace-K
pengenalan
1. Acesulfame ialah bahan tambahan makanan, bahan kimia yang serupa dengan sakarin, larut dalam air, meningkatkan kemanisan makanan, tidak
pemakanan, rasa sedap, tiada kalori, tiada metabolisme atau penyerapan dalam badan manusia. Manusia, pesakit obes, pemanis yang sesuai untuk pesakit kencing manis), kestabilan haba dan asid yang baik, dsb.
2. Acesulfame mempunyai rasa manis yang kuat dan kira-kira 130 kali lebih manis daripada sukrosa. Rasanya serupa dengan sakarin. Ia mempunyai rasa pahit pada kepekatan tinggi.
3. Acesulfame mempunyai rasa manis yang kuat dan rasa serupa dengan sakarin. Ia mempunyai rasa pahit pada kepekatan tinggi. Ia adalah
tidak higroskopik, stabil pada suhu bilik, dan mempunyai pencampuran yang baik dengan alkohol gula, sukrosa dan seumpamanya. Sebagai pemanis bukan berkhasiat, ia boleh digunakan secara meluas dalam pelbagai makanan. Menurut peraturan GB2760-90 China, ia boleh digunakan untuk cecair, minuman pepejal, ais krim, kek, jem, jeruk, buah manisan, gula-gula getah, pemanis untuk meja, jumlah penggunaan maksimum ialah 0.3g/kg.
penerangan2
Penggunaan
1. Acesulfame-K digunakan secara meluas dalam pelbagai jenis makanan.
2. Acesulfame-K adalah pemanis yang paling sesuai untuk minuman lembut kerana kestabilan dan rasa yang enak,
ia boleh digunakan dalam bahan makanan seperti pemanis: minuman ringan, gula-gula getah, kopi segera, teh segera, tenusu
analog produk, gelatin, pencuci mulut puding, pemanis atas meja dan makanan yang dibakar.
3. Acesulfame Potassium juga boleh digunakan dalam perubatan dan kosmetik, contohnya, sirap, ubat gigi, gincu,
pencuci mulut dan produk seumpamanya.



Spesifikasi produk
Nama Produk | Pemanis acesulfame-k gred makanan | |
ITEM | STANDARD | KEPUTUSAN |
Penampilan | Serbuk kristal putih | akur |
Assary | 99.0-101.0% | 99.97% |
Keterlarutan air | Bebas larut | akur |
Penyerapan ultraungu | 227±2nm | 227±2nm |
Keterlarutan dalam etanol | Sedikit larut | Sedikit larut |
Kerugian pada pengeringan | 1.0 % maks | 0.3% |
Sulfat | 0.1% maks | 0.05% |
Potassium | 17.0-21 % | 17.9 % |
kekotoran | 20 ppm maks | akur |
Logam berat | 1.0 ppm maks | akur |
fluorida | 3.0 ppm maks | akur |
Selenium | 10.0 ppm maks | akur |
memimpin | 1.0 ppm maks | akur |
nilai PH | 6.5-7.5 | 6.8 |