Yis beta-glucan ialah polisakarida berfungsi yang diperoleh daripada dinding sel yis. Pada tahun 1941, Dr Pillemer menemui bahan dalam dinding sel yis yang meningkatkan imuniti. Pada tahun 1961 Riggi mengenal pasti bahan aktif dalam yis glycan ini sebagai beta-glukan [1]. ...

1. Mencegah skurvi Vitamin C boleh menggalakkan sintesis kolagen, mencegah pendarahan gusi, mencegah kemelesetan gusi dan kelonggaran gigi. Oleh itu, mengikut nasihat doktor untuk mengambil vitamin C secara sederhana boleh mencegah skurvi dengan berkesan. 2. Antioksida...

Diabetes jenis 2 adalah penyakit kronik yang menjejaskan lebih daripada 540 juta orang di seluruh dunia. Dengan perubahan tabiat hidup dan pemakanan, diabetes telah menjadi faktor ketiga terbesar yang menjejaskan kesihatan manusia. Di China, terdapat lebih 114 juta orang dewasa dengan di...

Serat pemakanan adalah komponen bukan nutrien makanan, tetapi ia baik untuk kesihatan manusia. Serat pemakanan termasuk serat larut dan serat tidak larut. Serat larut, seperti namanya, boleh larut dalam air dan boleh menyerap air, dan boleh ditapai oleh mikroorganisma dalam usus besar kelas gentian, sering dijumpai dalam cecair sel tumbuhan dan sel celahan, terutamanya pektin, getah tumbuhan, viscose dan sebagainya.

Mengawal lipid darah Polifenol teh boleh mengawal lipid darah secara menyeluruh, terutamanya dengan mengurangkan tahap trigliserida serum (TG), jumlah kolesterol (TC), dan kolesterol lipoprotein berketumpatan rendah (LDL-C), dan meningkatkan lipoprotein berketumpatan tinggi....

Taurine boleh memanjangkan jangka hayat yang sihat Pada 9 Jun 2023, penyelidik dari Institut Imunologi Kebangsaan di India, Universiti Columbia di Amerika Syarikat, dan institusi lain menerbitkan kertas penyelidikan bertajuk "Taurinedeficiency asdriveraging" dalam...

Teh adalah salah satu minuman paling popular di dunia, terutamanya di China. Teh di China bukan sahaja minuman, tetapi juga simbol gaya hidup dan budaya. Minum teh dianggap sebagai tabiat gaya hidup sihat kerana teh mengandungi pelbagai sebatian berfaedah...

Penuaan adalah proses yang kompleks, berbilang peringkat, beransur-ansur yang berlaku sepanjang hayat. Dengan peredaran masa, organ dan otot badan manusia akan beransur tua, dan beberapa penyakit juga akan berlaku dengan peningkatan usia, termasuk kanser, diabetes, kardiovas...

Vitamin B3, juga dikenali sebagai niasin, adalah vitamin larut air yang melakukan pelbagai fungsi fisiologi penting dalam badan. Kajian awal telah menunjukkan bahawa vitamin B3 mengambil bahagian dalam proses metabolisme tenaga badan, menggalakkan metabolisme sel-sel kulit, dan juga mempunyai kesan antioksidan tertentu.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, puasa telah menjadi kegemaran baru masyarakat saintifik, berpuasa telah terbukti menurunkan berat badan dan memanjangkan jangka hayat haiwan, malah, semakin banyak kajian menunjukkan bahawa puasa mempunyai banyak manfaat kesihatan, meningkatkan kesihatan metabolik, mencegah atau melambatkan penyakit yang datang dengan penuaan, malah melambatkan pertumbuhan tumor.
Puasa berselang-seli, seperti sekatan kalori, telah terbukti memanjangkan jangka hayat dan jangka hayat haiwan model yang sihat seperti yis, nematod, lalat buah dan tikus.