Vitamin E, sebagai antioksidan larut lemak, bertindak sebagai "perisai pelindung" yang kuat untuk setiap sel dalam badan.
Dalam kehidupan seharian, badan kita sentiasa diserang radikal bebas, radikal bebas ini umpama pemusnahan "penyusup" yang sewenang-wenangnya, akan merosakkan struktur sel, mempercepatkan penuaan badan dan penyakit.
Vitamin E memainkan peranan aktif dengan bergantung kepada kapasiti antioksidanya sendiri yang kuat, mengambil inisiatif untuk melawan radikal bebas, melindungi membran sel daripada pengoksidaan, membolehkan sel sentiasa mengekalkan daya hidup yang sihat, mengurangkan risiko pecah sel secara berkesan, bagi memastikan operasi organ badan yang teratur.