Bahan mentah asid hyaluronik gred makanan telah digunakan secara meluas dalam pelbagai minuman dan produk penjagaan kesihatan di pasaran luar negara. Di Jepun, asid hyaluronik bukan sahaja digunakan dalam makanan kesihatan, tetapi juga digunakan secara meluas dalam makanan biasa seperti minuman, gula-gula getah, dan jem. Di Amerika Syarikat, asid hyaluronik digunakan terutamanya sebagai makanan tambahan.

Pada Mei 2008, Kementerian Kesihatan meluluskan natrium hyaluronat sebagai "makanan sumber baharu", yang terhad untuk digunakan sebagai bahan mentah makanan kesihatan, dan jumlah penggunaannya hendaklah kurang daripada 200 mg/ hari;

Berdasarkan penggunaan yang diluluskan di negara lain dan organisasi antarabangsa, dalam Pengumuman mengenai 15 jenis "Tiga Makanan Baharu" seperti Entiti buah bunga cicada (Ditanam secara buatan) yang dikeluarkan pada 7 Januari 2021 (Pengumuman No. 9 tahun 2020), Suruhanjaya Makanan Kebangsaan sekali lagi meluluskan bahan mentah natrium hyaluronik yang baharu. Mengumumkan penggunaan meluas natrium hyaluronat untuk susu dan produk tenusu, minuman, alkohol, produk koko, coklat dan produk coklat (termasuk coklat mentega koko dan produk), kuih-muih, minuman sejuk beku.

Dokumen pengumuman juga menunjukkan bahawa bayi, wanita hamil dan wanita menyusu tidak boleh dimakan, dan label dan arahan produk berkaitan harus menandakan populasi yang tidak sesuai dengan jelas, dan menandakan dos yang disyorkan ≤200 mg / hari.

Sehingga 12 September 2024, bilangan makanan kesihatan yang diluluskan yang mengandungi natrium hyaluronat di China ialah 62, termasuk 61 makanan domestik dan 1 makanan import.

Tuntutan fungsi

Fungsi penjagaan kesihatan tertumpu terutamanya pada meningkatkan kelembapan kulit dan meningkatkan ketumpatan tulang. Lihat rajah berikut untuk butiran

Analisis pengedaran bentuk dos

Bentuk dos makanan kesihatan yang diluluskan adalah tertumpu dalam serbuk/butiran, tablet, kapsul dan cecair oral. Antaranya, produk serbuk mendapat kelulusan terbanyak iaitu 21.

Dalam 62 makanan kesihatan yang diluluskan, natrium hyaluronat selalunya bukan sebagai bahan mentah makanan kesihatan tunggal, dan biasanya dicampur dengan bahan mentah lain.

Dalam produk dengan fungsi kesihatan untuk meningkatkan kelembapan kulit, bahan mentah yang biasa digunakan dengan natrium hyaluronat adalah kolagen, vitamin C, vitamin E, dll.

Antara produk yang fungsi kesihatannya adalah untuk meningkatkan ketumpatan tulang, bahan mentah yang biasa digunakan dalam kombinasi dengan natrium hyaluronat ialah kondroitin sulfat, glukosamin hidroklorida/sulfat, kalsium karbonat, dsb.

Analisis ramuan tandatangan Ramuan tandatangan produk ialah ramuan ciri yang terkandung dalam bahan mentah utama yang bersifat stabil, boleh dikira dengan tepat, dan mempunyai korelasi yang jelas dengan tuntutan fungsi produk. Disebabkan oleh perbezaan dalam komposisi sebatian makanan kesihatan yang mengandungi asid hyaluronik/natrium hyaluronat, ramuan tandatangan produk dengan dua fungsi untuk meningkatkan kelembapan kulit dan meningkatkan ketumpatan tulang dianalisis terutamanya seperti yang ditunjukkan dalam jadual berikut.