kawasan permohonan

Minuman: Sucralose digunakan secara meluas dalam minuman. Oleh kerana kemanisannya beratus kali ganda daripada sukrosa, hanya sedikit penambahan diperlukan untuk mencapai kesan kemanisan yang diingini. Sucralose stabil di bawah suhu tinggi dan keadaan berasid, sesuai untuk minuman pelbagai nilai pH, dan tidak menjejaskan ketelusan, warna dan aroma minuman.

Barangan bakar: Sucralose digunakan secara meluas dalam barangan bakar kerana rintangan suhu tinggi dan nilai kalori yang rendah. Ia tidak akan kehilangan rasa manisnya kerana pemanasan suhu tinggi dan sesuai digunakan dalam pastri, gula-gula, dll.

Produk tenusu: Sucralose juga digunakan secara meluas dalam produk tenusu untuk meningkatkan rasa dan kestabilan minuman tenusu, sambil mengurangkan pengambilan kalori.

Makanan bergula-gula: Dalam makanan bergula-gula, jumlah sucralose yang ditambah biasanya dikawal dalam 1.5g/kg untuk memastikan rasa manis sambil mengelakkan tindak balas lain.

Gula-gula getah: Sucralose digunakan dalam pengeluaran gula-gula getah, yang bukan sahaja meningkatkan rasa tetapi juga memastikan paras gula darah yang stabil untuk pengguna, menjadikannya sesuai untuk mereka yang perlu mengawal gula darah mereka.