Inositol boleh dianggap sebagai terbitan hidrokarbon berbilang komponen bagi sikloheksana dalam kimia. Secara teori, terdapat 9 isomer yang mungkin, seperti myoinositol, epiinositol, inositol jerung, dan lain-lain. Hampir semua organisma hidup mengandungi inositol bebas atau terikat. Inositol heksafosfat wujud dalam bentuk heksafosfat dalam sel darah merah bernukleus tumbuhan dan burung. Sebatian dengan kumpulan fosfat yang lebih sedikit daripada sebatian ini juga diedarkan dalam tumbuhan dan haiwan. Selain itu, inositol bebas terutamanya wujud dalam otot, jantung, paru-paru, dan hati, dan merupakan komponen fosfatidillinositol, sejenis fosfolipid.

Inositol otot adalah sumber nutrien penting untuk burung dan mamalia. Kekurangan inositol otot boleh menyebabkan gejala seperti keguguran rambut pada tikus dan keabnormalan mata pada tikus. Tikus boleh memetabolismekan sejumlah besar inositol, tetapi pengeluaran air kencingnya tidak tinggi. Jerung nampaknya boleh menukar inositol menjadi bahan yang menyimpan tenaga. Ia adalah salah satu komponen Biotin I.

kesan

1.Mengurangkan kolesterol;

2.Menggalakkan pertumbuhan rambut yang sihat dan mencegah keguguran rambut;

3.Mencegah ekzema;

4.Membantu dalam pengagihan semula lemak badan (redistribution);

5. Ia mempunyai kesan sedatif.

6.Inositol dan cholecystokinin bergabung untuk menghasilkan lutein.

Inositol memainkan peranan penting dalam membekalkan nutrien kepada sel-sel otak.

ageusia

Ekzema, rambut mudah menjadi putih.

Sumber pengambilan

Makanan yang kaya dengan inositol: hati haiwan, yis bir, kacang Lima, otak dan jantung lembu, blewah Amerika, limau gedang, kismis, malt, molase tidak ditapis, kacang tanah, kubis, bijirin penuh.

Pemakanan tambahan: Enam kantung lemak fosfat telur terutamanya terdiri daripada kacang soya mengandungi 244mg inositol dan 244mg kolin setiap satu; Lesitin serbuk boleh larut dalam cecair; Kebanyakan persediaan vitamin B kompleks mengandungi 100mg inositol dan kolin.

Pengambilan harian biasa ialah 250-450mg.