0102030405
Sumber L-cysteine
16-04-2025
Sumber L-cysteine ??boleh dibahagikan kepada dua kategori berikut:
?
1、 Sintesis in vivo
Penukaran metionin: Tubuh manusia boleh menukar methionine (metionine) kepada L-cysteine ??melalui laluan metabolik.
Keupayaan sintesis autologous: Sebagai asid amino bukan penting, L-cysteine ??boleh disintesis dalam jumlah kecil dalam badan, tetapi memerlukan penyertaan faktor tambahan seperti vitamin B6.
2、 Pemerolehan luaran
Makanan semulajadi:
Makanan yang kaya dengan metionin, seperti ikan, telur, makanan laut, dan lain-lain, boleh menggalakkan sintesis L-cysteine ??dalam badan melalui pengambilan.
Makanan yang mengandungi L-cysteine ??secara langsung: Sesetengah daging (seperti ayam) dan produk tenusu mengandungi sejumlah kecil L-cysteine