Vitamin C
1. Mencegah skurvi
Vitamin C boleh menggalakkan sintesis kolagen, mencegah pendarahan gusi, mencegah kemelesetan gusi dan kelonggaran gigi. Oleh itu, mengikut nasihat doktor untuk mengambil vitamin C secara sederhana boleh mencegah skurvi dengan berkesan.
2. Antioksidan
Vitamin C mempunyai sifat antioksidan dan boleh menghapuskan radikal bebas yang berlebihan dalam badan, seterusnya melambatkan penuaan. Selain itu, vitamin C juga boleh menghalang sintesis lipid dalam badan, mengekalkan integriti saluran darah, mencegah aterosklerosis koronari, dan membantu mencegah penyakit kardiovaskular.
3. Meningkatkan penyerapan zat besi oleh badan
Vitamin C boleh mengurangkan zat besi trivalen dalam makanan kepada zat besi divalen, menjadikannya lebih mudah untuk diserap oleh badan. Suplemen vitamin C yang betul boleh membantu mencegah berlakunya anemia kekurangan zat besi.
Selain itu, vitamin C juga mempunyai kesan meningkatkan imuniti. Oleh itu, pengambilan makanan yang kaya dengan vitamin C dalam kehidupan seharian, seperti sayur-sayuran dan buah-buahan segar, boleh membantu mengekalkan kesihatan yang baik. Sekiranya pesakit perlu mengambil ubat vitamin C, mereka harus melakukannya di bawah bimbingan doktor untuk mengelakkan ketidakselesaan yang disebabkan oleh penggunaan berlebihan.