1. Kaedah pengekstrakan langsung

Xylitol pertama kali diasingkan daripada kulit pokok oak oleh saintis Jerman Hermann Emil Fischer pada tahun 1890. Xylitol secara semula jadi wujud dalam bahan mentah berasaskan tumbuhan dalam alam semula jadi, seperti strawberi, plum kuning, kembang kol, dan buah-buahan dan sayur-sayuran lain (300-935 mg/100 g berat kering). Pengekstrakan pelarut boleh digunakan untuk mengekstrak xylitol secara langsung daripada bahan berasaskan tumbuhan, tetapi kandungan xylitol adalah rendah dalam bahan berasaskan tumbuhan seperti buah-buahan dan sayur-sayuran. Walaupun kandungan xylitol dalam plum aprikot adalah lebih tinggi daripada bahan berasaskan tumbuhan lain, dan kandungan xylitol dalam plum hijau menyumbang kira-kira 1% daripada berat kering, secara langsung mengekstrak xylitol daripada mereka memerlukan peralatan khusus, menggunakan tenaga yang besar, dan mempunyai kos pengeluaran yang tinggi.

2. Kaedah sintesis kimia

Pada 1970-an, Finland adalah yang pertama menggunakan kromatografi untuk memisahkan D-xylose daripada pelbagai hemiselulosa berkayu. Selepas itu, D-xylose telah dikurangkan kepada xylitol di bawah suhu tinggi, tekanan tinggi, dan pemangkinan hidrogen, dan berkembang menjadi kaedah pengeluaran xylitol perindustrian.

Xylitol boleh dikurangkan terus kepada D-xylose tulen melalui sintesis kimia, atau disintesis daripada biojisim lignoselulosa yang kaya dengan xilosa. Pengeluaran xylitol di dalam dan di luar negara sering menggunakan bahan mentah yang kaya dengan polisakarida pentosa, seperti jerami gandum asli, gandum, stover jagung, tongkol jagung, dan lain-lain, yang dirawat terlebih dahulu oleh hidrolisis asid (seperti HCI, HSO), dan kemudian disucikan daripada pecahan hemiselulosa. Di bawah tindakan mangkin, xilosa mengalami tindak balas penghidrogenan.

3. Kaedah transformasi biologi

Laluan bioteknologi melibatkan hidrolisis sisa pertanian yang mengandungi gula pentosa (seperti tongkol jagung, ampas tebu, dan delima zaitun) dengan asid cair untuk mendapatkan xylose hydrolysate, yang kemudiannya dikurangkan kepada xylitol oleh mikroorganisma. Penggunaan penapaian mikrob hemiselulosa hidrolisis untuk menghasilkan xylitol mempunyai kelebihan dalam keadaan tindak balas ringan, operasi mudah, mesra alam, pencemaran relatif rendah, dan kualiti produk yang boleh dipercayai, menjadikannya kaedah alternatif kos rendah yang berpotensi untuk mendapatkan poliol ini.

Proses pengeluaran xylitol agak panjang, tetapi beberapa proses utama mesti difahami untuk memastikan kualiti produk xylitol dan kemajuan pengeluaran yang lancar. Ini dikenali sebagai proses kolaboratif. Setelah beberapa proses utama selesai, perkara utama pengeluaran xylitol difahami.

?