Protein kacang adalah protein berkualiti tinggi dan sumber zat besi yang hebat

Serbuk protein kacang adalah protein berkualiti tinggi yang diekstrak daripada kacang menggunakan teknologi canggih dan teknologi suhu rendah dan tekanan rendah. Protein kacang mengandungi lapan jenis asid amino yang diperlukan untuk tubuh manusia dan merupakan protein lengkap. Kekurangan protein boleh menyebabkan pertumbuhan terbantut, imuniti lemah, kulit kendur dan penuaan pramatang.

Serbuk protein kacang boleh ditambah kepada makanan bijirin sebagai penambah nutrisi, seperti roti, kek, mi, dan mi beras yang berkhasiat, dan juga boleh ditambah kepada produk daging gaya Barat seperti sosej ham dan sosej merah sebagai pengganti daging.

Hubungi kami

butiran produk

Permohonan

protein kacang mempunyai sifat berfungsi yang baik, seperti keterlarutan, penyerapan air, pengemulsi, pembentukan berbuih dan gel, dan lain-lain, ia boleh digunakan sebagai bahan tambahan makanan dalam pemprosesan daging, makanan ringan, dan lain-lain untuk meningkatkan kualiti produk dan pemakanan. peranan struktur.

Makanan: Menambah protein kacang dan tepung kacang ke dalam roti kukus boleh meningkatkan kualiti tepung dan nilai pemakanan roti kukus dengan berkesan. Apabila jumlah penambahan protein kacang adalah 4% dan jumlah penambahan tepung kacang kurang daripada 10%, skor deria roti kukus adalah lebih tinggi daripada itu tanpa protein dan tepung kacang. Pada masa yang sama, penambahan protein kacang dan tepung kacang menyumbang kepada kesan buku kimia Melambatkan penuaan roti kukus dan memanjangkan jangka hayat.

daripada roti kukus; tambah serbuk protein kacang ke dalam mi untuk meningkatkan kualiti tepung dan nilai pemakanan mi;

penerangan2

Fungsi

Protein kacang adalah protein berkualiti tinggi dan sumber zat besi yang hebat. Ia boleh membantu penurunan berat badan dan kesihatan jantung. Protein kacang mengandungi sejumlah asid amino. Ia mempunyai manfaat kesihatan yang tersendiri. Protein kacang kaya dengan vitamin A, D, E, dan K.