Vitamina E (Vitamina E) hija grupp ta 'vitamini li jin?allu fix-xa?am li fihom α, β, γ, δ-tocopherol u tocotrienol. Huwa nutrijent essenzjali li l-?isem ma jistax jissintetizza wa?du, u huwa wie?ed mill-aktar antiossidanti importanti ?12.
L-istruttura kimika tikkonsisti minn ?rieki benzopyrane u ktajjen tal-?enb idrofobi?i, li jag?tu l-penetrazzjoni tal-membrana tal-lipidi ?67.
? proprjetajiet fi?i?i u kimi?i ?

Solubilità ? : solubbli fix-xa?am, etanol u solventi organi?i o?ra, li ma jin?allx fl-ilma ?12.
Stabbiltà ? : ambjenti re?istenti g?as-s?ana (≤200 ° C) u a?idu?i i?da sensittivi g?al alkali, ossi?nu, ra??i UV u joni tal-metall (Fe3 + + /Cu2 +). Il-qali jeqred b'mod sinifikanti l-attività ?

L-ewwel, mekkani?mu siner?istiku antiossidanti sistema ?irkolatorja li tne??i r-radikali ?ielsa ?

Il-Vitamina E, b?ala antiossidant li jin?all fix-xa?am, tinnewtralizza b'mod preferenzjali r-radikali ?ielsa tal-lipidi fil-membrani ta?-?elluli, filwaqt li l-vitamina ?, b?ala antiossidant li jin?all fl-ilma, tnaqqas u tirri?enera l-vitamina E ossidizzata (radikali ?ielsa minn tokoferol), li tifforma ?iklu antiossidant kontinwu ?17.
L-esperimenti juru li l-kombinazzjoni tat-tnejn tista 'ttejjeb l-effi?jenza antiossidanti bi 3 darbiet, molekula wa?da vitamina E tista' tne??i kontinwament sa 4 radikali ?ielsa, vitamina ? permezz tal-mekkani?mu ta 'ri?enerazzjoni biex ittawwal il-?in ta' azzjoni tag?ha ?78.

Netwerk Interphase Defense ?

Il-Vitamina E takkra s-saff tal-lipidi tal-membrana ta?-?elluli u timblokka r-reazzjoni tal-katina tal-perossidazzjoni tal-lipidi. Il-Vitamina ? tne??i r-radikali ?ielsa li jin?allu fl-ilma fil-matri?i ?itoplasmika biex tibni sistema ta 'protezzjoni bifa?ika lipidu - ilma ?13.

Tnejn, l-effett ta 'attivazzjoni bidirezzjonali tas-sistema immunitarja jtejjeb l-immunità intrinsika ?: Il-Vitamina ? tippromwovi kimotassi tan-newtrofili, il-vitamina E ttejjeb l-attività ta?-?elluli NK, u l-kombinazzjoni tnaqqas l-in?idenza ta' infezzjoni fl-apparat respiratorju bi 32%?15.
? jirregola l-immunità adattiva ?: jistimula siner?ikament il-proliferazzjoni tal-limfo?iti T, itejjeb l-effi?jenza tal-produzzjoni tal-antikorpi bi 28%, u g?andu effett ta 'benefi??ju fuq ir-rispons tal-va??in ?57.

It-tielet, mog?dija ta 'intervent kon?unt tas-sa??a tal-?ilda

Protezzjoni tat-tixji? tal-fotografija ?

Il-Vitamina E tinibixxi s-sepiperossidazzjoni indotta mill-UV u l-vitamina ? timblokka l-attività tat-tyrosinase, enzima ewlenija fis-sintesi tal-melanin, u l-kombinazzjoni tnaqqas ir-rata ta 'eritemato?i tal-?ilda b'54%?24.

Ir-regolazzjoni tal-metaboli?mu tal-collagen ?

Il-Vitamina C jattiva prolyl hydroxylase biex tippromwovi s-sintesi tal-collagen, u l-vitamina E tnaqqas l-attività tal-collagenase biex tevita d-degradazzjoni. Provi klini?i wrew li l-elasti?ità tal-?ilda titjieb bi 23% u l-fond tat-tikmix jitnaqqas b'19%?34.

4. Mod kollaborattiv ta 'protezzjoni kardjovaskulari
? intervent aterosklero?i ? : Il-Vitamina E tinibixxi l-ossidazzjoni tal-lipoproteina ta 'densità baxxa (LDL) u l-vitamina ? isewwi l-endotelju vaskulari bil-?sara flimkien ma' riskju 18% inqas ta 'avvenimenti kardjovaskulari ?15.
? Titjib tal-mikro?irkolazzjoni ?: il-vitamina E tnaqqas l-aggregazzjoni anormali tal-plejtlits, il-vitamina ? ittejjeb it-toughness kapillari, u g?andha l-valur ta 'prevenzjoni kon?unta u trattament ta' retinopatija dijabetika ?58.

5. Karatteristi?i ta 'ottimizzazzjoni kooperattiva metabolika
? regolazzjoni tal-metaboli?mu tal-?adid ? : Vitamina ? se tnaqqas il-?adid trivalenti g?al ?adid bivalenti, ittejjeb ir-rata ta 'assorbiment 2-3 darbiet; Il-Vitamina E tipprote?i l-istabbiltà tal-membrana tal-eritro?iti u tnaqqas ir-riskju ta 'emolisi ?57.
?Bilan? tal-kolesterol ? : Il-Vitamina E tinibixxi l-HMG-CoA reductase biex tnaqqas is-sintesi tal-kolesterol, il-vitamina ? tippromwovi l-eskrezzjoni tal-a?idu tal-bili, u flimkien tnaqqas il-livelli totali tal-kolesterol bi 12% -15%