1.1 Mappa tal-Penetrazzjoni tas-Suq Globali

Id-daqs tas-suq tas-sustanzi li jag?tu l-?lewwa g?ax-xorb la?aq it-8.6 biljun dollaru Amerikan fl-2024, bis-sucralose j?omm l-og?la po?izzjoni b'sehem ta' 41%. Is-serje "Zero" ta' prodotti tal-Coca-Cola tikkonsma aktar minn 180 tunnellata ta' sucralose kull sena, li huwa ekwivalenti g?all-?lewwa li tikseb meta tipprovdi tliet bottijiet ta' kola ming?ajr zokkor lil kull persuna fid-dinja.

1.2 Il-Mudell tal-Kapa?ità tal-Produzzjoni ta?-?ina

Il-linja ta' produzzjoni ta' 10,000 tunnellata li g?adha kif inbniet ta' Shandong Kangbao tadotta t-"teknolo?ija tal-klorinazzjoni kontinwa tal-mikrokanali" biex tikseb:

Il-?in ta' reazzjoni tqassar minn 72 sieg?a g?al 8 sig?at

Il-konsum tal-ener?ija jitnaqqas b'52%.

Il-purità hija stabbli 'l fuq minn 99.95%

(Da??al il-mappa tas-s?ana tad-distribuzzjoni tal-applikazzjoni globali tax-xarba tas-sukralo?ju)

Kapitlu Tnejn: Kodi?i Tekniku: G?aliex il-?ganti tax-Xorb Jippreferuh?

2.1 Il-Proprjetajiet Fi?i?i huma ?-?avetta g?as-su??ess

Stabbiltà tal-pH: I?omm 100% ?lewwa fil-medda tal-pH ta' 2 sa 8

Re?istenza g?at-temperatura: Ir-rata ta' ?amma kienet ta' 99.3% wara l-isterilizzazzjoni UHT (137℃/15s)

Velo?ità tad-dissoluzzjoni: Jin?all kompletament fl-ilma f'25℃ fi ?mien 3 sekondi, li huwa superjuri g?all-aspartame (jie?u 12-il sekonda).

2.2 Ir-Regola tad-Deheb tal-Kompo?izzjoni

Il-formula kunfidenzjali ta' "Oriental Leaf PRO" ta' Nongfu Spring turi:

Meta l-proporzjon ta' sucralose g?al acesulfame potassium ikun 7:3, l-imrar ikun l-a?jar wara l-masking.

I?-?ieda ta' 0.001% ammonju gli?irrizinat tista' ssa??a? il-persistenza tal-?lewwa

Kapitlu Tlieta Kontroversji dwar is-Sa??a: Kunsens Xjentifiku u Nuqqas ta' Fehim Konjittiv

3.1 Konklu?joni ta' istituzzjonijiet awtorevoli

Id-WHO se ta??orna r-rapport ta' valutazzjoni fl-2024:

Ikkonferma li s-sukralo?ju mhuwiex kar?ino?eniku (Klassi 3 tal-IARC)

Madankollu, huwa rakkomandat li t-tfal ma jikkunsmawx aktar minn 1.2mg/kg kuljum.

3.2 Skoperti ?odda tal-Flora Intestinali

Ir-ri?erka tat-tim mill-Università ta' Shanghai Jiao Tong f'"Gut Microbes" ti?vela:

Te?id kontinwu g?al 8 ?img?at jista' jnaqqas l-g?add ta' bifidobatterji

Madankollu, il-mikrobijota tista' tirkupra wa?edha ?imag?tejn wara li jitwaqqaf l-u?u.

Kapitlu Erbg?a: I?-?ieda tas-Sostituti: L-Impatt tal-?enerazzjoni li Jmiss ta' Sustanzi li Jag?tu l-?lewwa

4.1 Il-?lewwiet Naturali jer?g?u lura fil-popolarità

"Stevioside V3.0" ?viluppat minn Huaxi Biotech:

Ir-rata ta' tne??ija tal-imrar u l-astringenza til?aq it-98%

L-ispi?a ni?let g?al 1.2 darbiet dik tas-sucralose sal-2024

4.2 Skoperti fil-Bijolo?ija Sintetika

L-Istitut tal-Bijoteknolo?ija ta' Tianjin, fl-Akkademja ?ini?a tax-Xjenzi, kiseb:

Il-prekursur tas-sukralo?ju ?ie sintetizzat direttament bl-u?u ta' Escherichia coli

L-effi?jenza tal-konver?joni fl-istadju tal-laboratorju la?qet it-22%

Kapitlu ?amsa Gwida g?all-Konsumatur: Kif Tag?mel G?a?liet Razzjonali?

5.1 Iddekodifika s-sigrieti tat-tikketti

"Ming?ajr zokkor" ma jfissirx li m'hemmx ?lewwa: I??ekkja l-lista tal-ingredjenti biex tara jekk fihx "sucralose".

"Zokkor baxx" jista' jkun fih sistema komposta: Fl-istess ?in, indika l-kontenut tal-karboidrati

5.2 Su??erimenti g?al Gruppi Spe?jali

Id-Dipartiment tal-Endokrinolo?ija tal-Isptar Xiehe pprovda pjan ta’ klassifikazzjoni:

Pazjenti dijabeti?i g?andhom jag?tu prijorità lill-kombinazzjoni ta' sucralose u fibra tad-dieta.

Huwa rakkomandat li n-nisa tqal u t-tfal jillimitaw il-konsum tag?hom ta’ kuljum g?al mhux aktar minn 200ml.