0102030405
Propionate tas-sodju - addittiv komuni fl-ikel
Deskrizzjoni
Propionate tas-sodju huwa inibitur effettiv tat-tkabbir ta '?erti forom u xi batterji f'o??etti tal-forn. Huwa normalment
preferut fi prodotti tal-forn bil-?mira ming?ajr ?mira min?abba li l-joni tal-kal?ju tal-propionate tal-kal?ju jinterferixxu mal-kimika
a?enti tal-?mira. F'dawk il-prodotti tal-forn, b?al kejkijiet, tortillas, mili tat-torti e??., jintu?aw a?enti bil-weraq kimikament
(e?. trab tal-?ami). sodium propionate huwa fa?li biex jimmani??a u fa?li biex jinkorpora fid-dqiq. Huwa kompost sikur meta
li jiltaqg?u mag?hom fil-livelli baxxi misjuba fl-ikel.
deskrizzjoni2
U?u
Il-propanoat tas-sodju jintu?a primarjament fi prodotti mo?mija biex jestendu l-?ajja fuq l-ixkaffa u jista 'jintu?a wkoll fl-ikel li ?ej biex jinibixxi l-tkabbir ta' moffa u mikrobi o?ra:
● Xorb mhux alko?oliku
●??obnijiet
●??elu u frostings
●??elatini, pudini, u mili
●??ammijiet u ?eli
●?Prodotti tal-la?am
●?Kandju artab
Kif tu?a Sodium Propionate fil-?ob??
Wie?ed minn 3 modi huwa ok:
1. It-ta?lit ma 'ingredjenti o?ra niexfa
2. ?oll l-ewwel fl-ilma qabel l-u?u, min?abba s-solubilità tajba tieg?u fl-ilma
3. Mi?jud fl-a??ar tal-g?a?ina



Spe?ifikazzjoni tal-prodott
o??ett | valur |
CAS Nru. | 137-40-6 |
Ismijiet O?ra | mel? tas-sodju |
MF | C3H5O2Na |
EINECS Nru. | 208-407-7 |
FEMA Nru. | ? |
Post ta' Ori?ini | I?-?ina |
Tip | Preservattivi |
Isem tad-Ditta | XDH |
Numru tal-Mudell | spp |
Isem tal-prodott | Trab tal-propionate tas-sodju bl-ingrossa ta?-?ina |
Dehra | Trab kristallin |
? | ? |
?ajja fuq l-ixkaffa | 2 Snin |
Kulur | Abjad |
Grad | Food Garde |
?a?na | f'post frisk u niexef |
Kampjuni | disponibbli |
Pakkett | 25kg/bor?a |
Post ta' Ori?ini | I?-?ina |