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inositol ? ???????????????????????????? ????? hydrolysis ???????? ??????????????????????????????????????????????????????? ????? hydrolysis ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????? hydrolysis ????????? ???????????????????? ?????????????????????- phytin (hydrolysis) → hydrolysis solution (neutralization? filtration) → inositol solution ( impurity removal and concentration, crystallization centrifugation) → crude inositol ( dissolution and impurity ??????????? crystallization centrifugation ) → fine product ???????????? hydrolysis ????? refining ??? ???? ?????????????????????

Erythritol ??? ??????????????????????? hygroscopicity ????????????? ??????? ?????????????????? 90% ??????? ??????????? ????????????????????? ???????? ??????????? ????????????????? Erythritol ?????????????????????? 20 ℃ 37% ????????? ????????????????????? ??????? ????????????????????????????? ?????????????????? -97.4J/g ????????

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