22. HMB Ca- Muscle Maker?
??????????????????????? ??????????????????? ??????? ?????????????! ????? ?????? ???????????? ????????????? ?????? ?????????????? ?????????????? ????????????????? ??????????????????? "??????????????" ??? ???????????????????? ???????????? ???????????????????????? ????????????????? ????????????????????? ????????? ?????????? ??????????? ??????????????? ?????????????????? ???????????????? ?????????????????????? ?????????????? ????????????????????? ?????????????? ?????????????? HMBCa ??? ????????????? ??????????????????????? ?????????????? ??????????????????? ?????????????? ??????????????????????? ??????????? ????????????????????? ????????????????? ??????????????????????? ????????????? ???????????? ???????????????? ????????? ???????????????? HMBCa ??? "??????????????????" ??????????????????
?????????? ??????????????????????????? HMBCa ??? ?????????????????? ????????????????????? ???????????????????????? ??????????????????? ??????????????
?????????????? ??????????? 3 ????????????????????????? ????-???????????-????-???????????????? (HMB)??????????? ?????????????????? ??????????????? leucine ? ???? ??????????????????????? ??????? ???????????? ????????????????? ??????????????? ???????????????? ??????????? ????????????????? (???? ??????? ?? ????????? ????) ?????????? ???????? ???????????????? ???????? ??????? ?????????????? ????????????????????? ?????????????????? ????????? exogenous HMB ????? ?????????????????????
HMBCa ?????????
HMB ??? ???????????????? ??????????????????? ???????????????????? ????????????????? ??????????????? ???????? ?????????????????? ??????????????????????? ?????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????? HMB ??? ?????????????????? ?????????????????????????? ??????????????????? monohydrate ???????? β-hydroxy-β-methylbutyrate calcium monohydrate ???? ??????????????????
HMB ??? ??????????????????????????? ???????????????? ?????????????????? ???????????????????? ?????????????????? ?????????????????????????????????? leucine ? ????????? ??????????????????????? ????????????? ??????????????? ?????????????? ???????????? ????????????????????? ??????????????? ?????????????????????? ???????????? ????????????????? ???????????????
2011 ????????????? HMB? ??????????????????????? ?????????????????????????????????????? ???????????????????????????????? 2017 ?????????? ???????????????????????? ???????????????????????????? HMB? ? ???????????????????? ?????????????????????? ????????? ????????????????????
HMBCa ???????????
1. HMBCa ? ???????????? ???????????? ??????????
Beta-hydroxy-beta-methylbutyric acid (HMB) ??? leucine ? metabolite ????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????? 30% ??????????????????????????????? leucine ??? ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
HMBCa ??? HMB ? ?????????????????????????????????????? ??????? ??????????????? ?????????????????????? ????????????? ?????????????????????????????????????? ?????????????????? ?????????????????????? ??????????????????? 6gHMB ????????????? 1 ????????????? ???????????? ????????????? ????????????? ???????????????????????? ?????????? ????????????????????????????????? ?????????????????????? ?????????????? Baier ??? ?????????????????????? ????????????????????????????? 2 ?? 3gCaHMB ??????????????????? ???????????? ? ???????????????? ?????????? ?????????????? ???????????????????? ??????????????????????? ??????????????
2. ?????????????????? HMBCa ??? ??????????????
?????????????? ???????????? HMBCa ??? ??????????????? ??????????????????????????? ?????????????????? ?????????????????? ?????????? ????????????????????? HMBCa ?????????????? ??????????????? ???????? ???????????????? ??????????????????????????? ???????????????????????? ????????????? ?????????????
Guo Junqing et al ? ??????????????????????????????????????????????????? ??????????????? ????????????????? HMBCa ????? leucine ? ????????????????????????? ???????????????? ?????????? ?????????????????? leucine ????? HMBCa ??????? ?????????????????? ??????????? lysozyme ? ??????????? ?????????? ??????????? immunoglobulin ? ??????????? ?????????????? ??????????? ?????????? ???????????????????????? ????????? ??????????
3. ???????????????? HMBCa ?????????????????
????????????????????????? ??????????????-???????????-????-????-??????????? ??????????????? ??????????????????????? ????????????? ?????????????????????? ????????????????????????? ????????????? ???????????????? ??????????????????? ???????????????????????? ????????????? ??????????
2013 ?????? ??????????????? International Society of Sports Nutrition (ISSN) ??? HMB ???? ????????????????????? ??????? ???????????? ????????????????????????? ?????????????? ??????????????? ① ??????????????????? ??????????????????????? ???????????????????????????? ??????????????????? HMB ??? ???????????????? ????????????????? ???????????????????????? ????????????????????? ?????????????????? HMB ????? ?????????????????? ???????????????? ???????????????????????????? ③ ?????????????????????? ???????????????? 2 ?????? HMB ??? ???????????? ????????????????????? ????????? ??????????????????????? ??????????????????????????? HMB ? 38mg/kg·BMI ???????????????????????????????? ??????????????????????????????? ?????????????????? ????????????????????????? ???????????????????? HMB ? ????????????????????????? ???????????????? ????????????????? ???????????????????? ??????????????? ?????????
4. ????????????????????????????????????? HMBCa ?????????????????????????????????????
????????????????? ???????????????????? ????????? ?????????? ?????????????????????? ??????????? ??????????????????????????? ??????????????????????? ???????????? ?????????????? ??????????????????? ???????????????????? ?????????????????? ???????????????????????? ?????????????????? ??????????? ????????????????? ??????????????? ????????? ?????????????? ??????????????????