Beta-hydroxy-beta-methylbutyric acid (HMB) ??? citrus ??????????? ??????????????????? ???????????????????? ????????????????? ??????????????? ???????????? ?????????????????? ?????????????????? ???????????????? ????-???????????-????-??????????????????? (HMB) ??? leucine ? ??????????????? ??????????????????????? ?????????????? ????????????????????? ???????????????? ???????????????????????? ????????????????????? ?????????? HMB ??? ??????????? β-hydroxy-β-methylbutyrate ???????????? (HMB-CA) ????????? ????????????????? ??????? ?????????? ???????? ??????????????? ??????????? ???????????????? ????????? ??????????? ?????????????-

1? ??????????????????????????????????? ??????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????? lipoprotein (LDL) ??????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????

2? ??????????????? ????????????????????????????? ???????????????????? ?????????????????????????????????? ?????????????? ?????????????????????? ???????????????????????????????????????? ???????????????????? ≤3 g/day; 3? United States Food and Drug Administration GRAS ??????????????? ?????????????????????????????? ???????????????????? ?????????????????? ???? 2 ????? ???? 3 ?? ?????? "????????????????? ???????????????????? ????????????????? ?????????????? ?????????????????????????" (GB 24154-2015) ?? 1-3 g/day ??? ??????????? ????????????? ???????????? ???????????????? ??????????????????