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Sucralose ? ???????????????????????? ????????????? ????????????????? ???????????????? ??????? ?????????????? ?????????????? ???????????????? ???????????????????????????? 85% ??????? ???????????????? ??????????????? ??????????????????????? ???? 15% ??? ??????? ?????????????????? ??????????????????????? ????????????? ????????? 13. ????????????????? ???????????????????? ???????????????????????????????? 9mg/kg ??????????????????? 28 ??? ?????????? "???????????" ?????????????????????

2. ????????????????????????????????
????????????????????????????? : International Diabetes Federation (IDF) ?? 2024 ??????????????? sucralose ??? ??????? beta cells ????????? ????????? receptor T1R2/T1R3 ??? ??????????? ???????????????????? 57 ??? ?????????????????? ??????????
?????????????????????? ???????????? - sucrose ??????????? sucralose ??? ??????????????? SGLT1 ??????????????????????????????????????????? ?????????????????????? ????????????????????????????????????????????????? ???????????? 36 ???? ????????????????? ????????????? ??? 30 ???????? sucralose ????????????????????????????????????????????? 2 ????????????????? 50 ??? A1c (HbA1c) ? 0.3% ????????????????????????
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1. ?????????????????????? ??????????? ????????????
sucralose ???????????????? sucrose ??? 600 ???????? ???????????????????? ????????????????? ????????????????????? ????????????:

????????????????????????? 30mg sucralose ???????????????????? 10% sucrose solution ?16 ????????????? ???????????????????????????
???????????????????????? ?????????? 100g ??????????? 15mg ???????? sucrose ????????????? 45g 48 ???? ???????????????

2. Dietary structure optimization ?????????????????
??????????????????????????? ??????????- ?????????? ?????????????????? ?????????????????? ?????????????????? ?????? ???????????????????????????? 50-80g ????????????????? 200-320kcal ???????? 27 ??????????????????? ?????????
??????????????????? ?????????? ??????????- ?????????????? ???????????????? ???????????? ?????????????? ?????????? ????????????????????????? ????????????? ?????????????? 40% ????? ???????????????? ?????????????????
???????????? ????????????????????????? ??????????????? ????????

1. ??????????????? ?????????
??????????????????????????? ??????????????- ?????????????????????????? sucralose ??? ??????????????? ????? ??????????????????? ???????????? ?????????????? ????????????????????????? ????????????????????????? 27% ???????????????
????????????????????????????????- sucrose ??? ????????????????? ????????? triglyceride ??????? ???????????????? 0.4mmol/L ????? low-density lipoprotein (LDL) ???????? 12% 78 ???????????????

2. ??????????????????? ????????????????????
?????????????????????????????? : 120 ℃ ????????? ??????????? sucralose ??? ???????????????????????? ????????????? ????????????????????????? ????????????????????? ???????????? ?????????????????
??????????? ?????????????- Metformin ????? ?????????????????? ???????????? hypoglycemic ??????????????? ?????????????????????????????? warfarin 27 ?????????? ?????????????? ??????????????????????? ? ???????????? ?????????????
?????????????? ????????????????? ???????? ?????????????????

1. ?????????????? ????????????
??????????????????????? ?????????????????????????????? ????????????????????????? 62% ??????????????? Depression Scale (PHQ-9) ????? 68 ???? ???????? 3.2 ???? ????????????????? 2024 ???????????????????????? sucralose ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 43% ?? 79% ???????????????????????????

2. ???????????????????????? ??????????????????????????????????
????????????????????????????????????- ???????????????????? ?????????????????????? ??????????????/???????????? 78 ???????? ??????????????????????????? ?????????????????
??????????????? ????????????????- ??????????????? ???????????????????? ??????? 18% ???????????? ????????????? 2025 ?????????? ???? 120 ?????? 14 ??? ??????????? ??????????????????

5. ??????????????????????????????? ?????????????????

1. ???????????????????????????????????
?????????? ????????????? WHO ?? ????????????? ?????????????????????? ?????? ??????????????????? 9mg/kg (???????????????? 60kg ????? 540mg ????) 28;
???????????????????????? - ???????????????????????????????????????????????????????????? microencapsulation ???????????????????????????????????? (bifidobacterium ?????????????????????????????? 30% ?? 8%) ?? 18.

2. ???????????????????????????????????
???????????????????????????- 2025 ?????????? Jinhe ???????????????????????????? "directed chlorination" ???????????????????????? chloropropanol ??????? 0.01ppm?? 8 ???? ???????????????
????????????????? ????????? : International Diabetes Association ?? sucralose ? ?????????????????????????????? ?????????? International Diabetes Association ?? ???????? 100,000 ??? ??????????????????
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Sucralose ??? ??????????????????????? ????????????????????? ????????????????????????????? ?????????????? ???????????????? ????? ?????????????????? ??????????????????????? ??????????????????????????????????? ??????????????????????? ??????????????? ???????????????? ???????????????????????????????????? (???? microencapsulation ???????) ????? ??????????????? ????????????????? (2025 ?????????? ?????? ???????????????????? ???????????????? ???????????????????? ?????????????????????????????) sucralose ??? ???????????? ????????????????????????????? ????????????????? ????????????????????? ????????????????? ????????? ???????????????? ?????????????????????? ??????????????????? ???? ?????????? ???????????????????????????? ?????????????????????????? ?????????????????? ?????????????????????????????? ?????????????