??????????
Potassium Sorbate ??? ????????????????????? ????????????????? ??????????? ??????????????
???????
??????????? ???????????????????? ??????????????????????? ????????????????? ????????? ???????????? ??????????? ????????? ???????? ??????????? ?????????? ?????????????????????????????? ??????????? ????????????????? ??????????????????? ????????????????? ???????????????? ????????????????? (d2025): 1.363? ????????????? 270°c (????????????)? ?????? ???????????????? (67.6g/100ml? 20°C)? ????? 5% (47.5g/100ml? ?????????????)? ????? 25% ?? (5Chemicalbooklg/100ml? ?????????????)? propylene glycol (5.8g/100m1)? ?????? (0.3g/100m1) ???? ?????????????? 1% aqueous solution ? pH ?????????? 7 ~ 8 ???????? ??????? ??????????????????????????????? ??????????? ???????????????? ????????????????????????? ??????????????? ???????????????????????????? ???????????????????????? ??????? ??????????????????????????????????????? ??????????????????????????? ??????? ???????????????????? ????????????????????????? ??????????????? ??????????????????????
?????????? ?
???????????
1) ??????????????????? ???????????????????? ????????????????????????? ???????? ?????????? ??????????????????????
2) ???????? ????? ?????????????? ??????????????????? ?????????? ????????????????????? ????-?????????????????????????????? ???????????????????? ??????????? ??????????? ??????? ??????? ???????????????
3) ???????????? aflatoxin ?????????????? ???????????????? ?????????????????? ?????????? ????????????? ??????????? ???????????????????? ???????? ?????????????????? ?????????????????????????
4) ????????????????????? ?????????????? ???????????????????????????? ???????????? ????????????????????? ????????????? (????????????? Wonton ???????) ??? 0.25g/kg? ??????????? ?????????? ??????????? ????????????????? ??????????????????????? ??????????????????????? 2.5g/kg ????????
5) Calcium propionate ??? ??????? ??????????? ????????? ??????????????
6) ??????? ????????????? ???????????????????????? ????? ???????? ???????? ????????? ?????????????????
7) ?????????????????? ?????????????????????? ???????????? ??????????????????????
8) Calcium propionate ??? ????????????? ?????????????? ???????????????????? ???????????????????? ??????????????? ????????????? ???????????? ?????????????????
9) Calcium propionate ??? ????????????????????????????? Bacillus subtilis ????????????????? ???????????????? ?????????? inhibitory ??????????????????? 5.0 ? pH ???? 0.01% ? pH 5.8 ???? 0.188% ????? ??????????? pH ??? 5.5 ?????????????????



???????????????????
??????????? | ?? |
????????????? | ??????????????????????????? |
?????????? | ????????? Granular |
??????????? | 98.0-101.0% |
????????? | ≤ 1% |
????????????? | ≤ 1% |
????????????????? (Pb ?????) | ≤ 10 PPM |
????????? (?????) | ≤ 3 PPM |
?????????????????? ???????????? | ≤ 1% |
?? | ≤ 2 PPM |