01

Vanilline - de koning onder de culinaire kruiden

01

Sorbinezuur is een natuurlijke organische verbinding

01

Natriumpropionaat - een veelgebruikt voedingsadditief

01

Natriumdiacetaat, een nieuw soort graan, drankadditief voor voedsel

01

Natriumbenzoaat, een zuur conserveermiddel

01

Natriumalginaat, verdikkingsmiddel voor dranken en zuivelproducten

01

Citruspectine en appelpectine

01

Nisine is een natuurlijk conserveermiddel dat wordt gebruikt bij de bioconservatie van voedsel

01

Mononatriumglutamaat -verhoogt de smaak van voedsel

01

Methylcellulose wordt veel gebruikt

01

Maltodextrine is een soort hydrolyse tussen zetmeel en zetmeelsuiker

01

Appelzuur wordt voornamelijk gebruikt in de voedingsmiddelen- en farmaceutische industrie

01

Lactaat wordt gebruikt voor het conserveren van voedsel, voor bevochtiging en voor het verbeteren van de smaak.

01

Fumaarzuur kan worden gebruikt als zuurteregelaar

01

Ethoxyquinoline, een van de beste antioxidanten in veevoer

01

Citroenzuur mono- en watervrij en citraat