Ethoxyquine is een van de beste antioxidanten in veevoer en de meest economische antioxidant, geschikt voor premixen, vismeel en producten met toegevoegde vetten. Het kan de afbraak van vitamine A, D, E en vet door zuurstof voorkomen, natuurlijke pigmenten oxidatieverkleuring veroorzaken en heeft een bepaald anti-schimmel- en vershoudeffect. Het kan ook worden gebruikt als antioxidant in voedsel, als fruitconserveermiddel en als antioxidant voor rubber.