1. Calcium bèta-hydroxy-bèta-methylbutyraat (CaHMB)

HMB is een tussenproduct van leucinemetabolisme, dat de eiwitsynthese kan bevorderen en de afbraak ervan kan verminderen, de vetconsumptie kan versnellen, spiervermoeidheid kan vertragen en een nieuw voedingssupplement is.

Voedingsvezels (DF) worden algemeen beschouwd als een klasse van verbindingen die niet verteerd kunnen worden door menselijke spijsverteringsenzymen en die voornamelijk bestaan ??uit eetbare resten van plantencelwanden (cellulose, hemicellulose, lignine, enz.) en aanverwante stoffen. Afhankelijk van hun oplosbaarheid kunnen ze worden onderverdeeld in wateroplosbare en onoplosbare voedingsvezels.

Is het je opgevallen dat fruit eten nu net zoiets is als suiker eten? Watermeloen, meloen en druiven zijn zoetzoet, en de passievrucht, bekend om zijn zuur-zoete smaak, heeft een puur zoete variant. Ze worden zoeter, en ze zijn niet fruitig – zoet, zuur, fruitig. Dus wat is er gebeurd met de fruitige smaak uit mijn kindertijd? Is die vervangen door technologie en hard werken?