Aminozuren, peptiden, eiwitten en enzymen zijn allemaal biomoleculen die verschillende rollen spelen in de activiteiten van het leven, maar ze zijn ook nauw verwant en interacteren met elkaar. Aminozuren Aminozuren zijn de basiseenheden van eiwitten en zijn tevens zeer belangrijke organische moleculen in levende systemen. Ze bestaan ??uit een aminogroep (NH?), een carboxylgroep (COOH) en een R-groep. De structuur van een peptideketen waarin aminozuren met elkaar verbonden zijn door peptidebindingen. In een peptideketen is de carboxylgroep van het ene aminozuur verbonden met de aminogroep van een ander aminozuur via een koolstof-zuurstofbinding. De twee uiteinden van de peptideketen worden de N-terminal en de C-terminal genoemd. Wanneer de lengte van de peptideketen meer dan 100 aminozuren bedraagt, wordt een polypeptideketen gevormd. Polypeptide verwijst naar een peptideketen die bestaat uit 2-100 aminozuren. Hormonen, enzymen, antibiotica, enz. zijn polypeptiden, die doorgaans gemakkelijker te synthetiseren en te modificeren zijn dan eiwitten. Eiwitten zijn peptideketens die bestaan ??uit meer dan 100 aminozuren en een hoog moleculair gewicht hebben. In cellen kunnen eiwitten worden gebruikt als structurele componenten. Daarnaast zijn ook enzymen, hormonen, fotosynthetische pigmenten, enz., uit eiwitten opgebouwd. Enzymen Enzymen zijn katalysatoren die chemische reacties versnellen. Het zijn gespecialiseerde moleculen, opgebouwd uit biomoleculen zoals eiwitten of RNA, en hebben vaak een zeer specifieke substraatspecificiteit.

De rol van aminozuren, peptiden, eiwitten en enzymen in planten 1. Aminozuren: Aminozuren kunnen worden gebruikt als voedingsbron voor planten om hun groei en ontwikkeling te verbeteren. Na opname van aminozuren kunnen planten snel eiwitten, nucle?nezuren en andere biomoleculen vormen, die de celdeling en weefselgroei van planten bevorderen. Bovendien kunnen aminozuren bij droogte, zout, lage temperaturen en andere stressfactoren de weerstand van planten verbeteren en de plantengroei bevorderen. 2. Polypeptiden: Polypeptiden zijn een belangrijk onderdeel van plantengroeiregulatoren. Peptiden kunnen de intracellulaire signaaltransductie en groei en ontwikkeling be?nvloeden door zich te binden aan membraanreceptoren. Polypeptide-auxine en polypeptidehormonen spelen bijvoorbeeld een belangrijke rol bij de groei en ontwikkeling van planten en kunnen de groei en wortelgroei van planten bevorderen. Peptiden kunnen ook een belangrijke rol spelen in de immuunafweer van planten, door bijvoorbeeld de productie van antioxidanten in planten te stimuleren en de weerstand van planten tegen ziekten en plagen te verbeteren.

3. Eiwitten: Eiwitten kennen vele toepassingen in de landbouw. ??Bij de plantenteelt kunnen eiwitten worden gebruikt als meststof voor de plant, die ze opneemt en de plantengroei bevordert. Daarnaast spelen sommige eiwithormonen en auxine een belangrijke rol bij het reguleren van de plantengroei en -ontwikkeling. Eiwitten worden ook veel gebruikt bij biopesticiden en resistentieveredeling. 4. Enzymen: Enzymen zijn ook erg belangrijk in de landbouw. ??Sommige enzymen kunnen bijvoorbeeld de bodemvruchtbaarheid en het watergebruik verbeteren, wat de plantengroei en -ontwikkeling ten goede komt. Er zijn ook enzymen die kunnen worden gebruikt voor gewasbescherming en de bestrijding van plagen en ziekten in gewassen, zoals hydrolasen die de weerstand van plantencelwanden verminderen, waardoor micro-organismen en schadelijke insecten niet kunnen overleven.