Erwteneiwit is een hoogwaardig eiwit en een geweldige bron van ijzer

Erwteneiwitpoeder is een hoogwaardig eiwit dat met behulp van geavanceerde technologie en lage temperatuur- en lagedruktechnologie uit erwten wordt gewonnen. Erwteneiwit bevat acht soorten aminozuren die essentieel zijn voor het menselijk lichaam en is een compleet eiwit. Een eiwittekort kan leiden tot groeiachterstand, een verzwakte immuniteit, een slappe huid en vroegtijdige veroudering.

Erwteneiwitpoeder kan als voedingsversterker aan graanproducten worden toegevoegd, zoals brood, gebak, noedels en voedzame rijstnoedels. Het kan ook aan westerse vleesproducten, zoals ham, worst en rode worst, worden toegevoegd als vleesvervanger.

Neem contact met ons op

productdetails

Sollicitatie

Erwteneiwit heeft goede functionele eigenschappen, zoals oplosbaarheid, waterabsorptie, emulgering, schuimvorming en gelvorming, enz. Het kan worden gebruikt als een voedingsadditief bij vleesverwerking, snacks, enz. om de productkwaliteit en voedingswaarde te verbeteren. de rol van structuur.

Voeding: Het toevoegen van erwteneiwit en erwtenmeel aan gestoomd brood kan de kwaliteit van het meel en de voedingswaarde ervan effectief verbeteren. Wanneer de toegevoegde hoeveelheid erwteneiwit 4% is en de toegevoegde hoeveelheid erwtenmeel minder dan 10%, is de sensorische score van gestoomd brood hoger dan die van brood zonder eiwit en bonenmeel. Tegelijkertijd draagt ??de toevoeging van erwteneiwit en erwtenmeel bij aan het effect van chemicalbook. Het vertraagt ??de veroudering van gestoomde broodjes en verlengt de houdbaarheid.

van gestoomde broodjes; voeg erwteneiwitpoeder toe aan de noedels om de kwaliteit van het meel en de voedingswaarde van de noedels te verbeteren;

beschrijving2

Functie

Erwteneiwit is een hoogwaardig eiwit en een uitstekende bron van ijzer. Het kan helpen bij gewichtsverlies en een gezond hart. Erwteneiwit bevat een bepaalde hoeveelheid aminozuren. Het heeft zijn eigen gezondheidsvoordelen. Erwteneiwit is rijk aan vitamine A, D, E en K.