Sukralose s?tningsmiddel av matkvalitet
S?knad
beskrivelse2
Funksjon



Produktspesifikasjon
Produktnavn | Sukralose |
Identifikasjon | Retensjonstiden for hovedtoppen (unntatt l?sningsmiddeltoppen) i v?skekromatogrammet til pr?vel?sningen er den samme som for standardl?sningen oppn?dd i |
Utseende | Hvitt til off-white luktfritt krystallinsk pulver |
Assay (beregnet med referanse til det t?rkede stoffet) | 98,0 %–102,0 % |
Spesifikk rotasjon | +84,0°~+87,5° |
Fuktighet | 2,0 % Maks. |
Antent rest | 0,2 % Maks. |
Hydrolyseprodukter | 0,1 % Maks. |
Beslektede stoffer | 0,5 % Maks. |
Metanol | 0,1 % Maks. |
Bly | 1mg/kg Maks. |
Arsen (As) | 3mg/kg Maks. |
Tungmetaller (som Pb) | 10 mg/kg Maks. |
PH av 10 % vandig l?sning | 5,0~8,0 |
Koliforme bakterier | 92-96oC |
Ph i vandig l?sning | MPN/g |
Totalt antall aerobic | 250 cfu/g Maks. |
E.coli | MPN/g |
S.aureus | ND/25g |
Salmonella | ND/25g |
Gj?r og muggsopp | 50 cfu/g Maks. |