Den kjemiske formelen til spermidin er C7H19N3, som best?r av en amingruppe (NH) og to aminogrupper (NH2). Dens molekyl?re formel er vist nedenfor, som tilh?rer en fargel?s gjennomsiktig krystall. Den kjemiske strukturen til spermidin inneholder tre nitrogenatomer, noe som gj?r at den har en viss kjemisk aktivitet og biologisk aktivitet.

Spermidin finnes i mange matvarer, spesielt i st?rre mengder i belgfrukter (som soyab?nner), fullkorn, fermentert mat (som ost), sopp og noen frukter (som sitrusfrukter). Kroppen syntetiserer ogs? spermidin selv, hovedsakelig i leveren, nyrene og tynntarmen. Mengden spermidin produsert av menneskekroppen p?virkes imidlertid av alder, kosthold, tarmmikrobiota og genetiske faktorer, og mengden av menneskekroppens egen syntese begynner ? avta etter fylte 30 ?r, og nedgangen er mer tydelig etter fylte 40 ?r.

?

Spermidin har antioksidasjon (fjerne frie radikaler), anti-aldring (autofagi, rydde opp i aldrende celler), forbedre reproduktiv helse (spesielt forbedre eggstokkene, forlenge reproduktiv alder) og beskytte kardiovaskul?r og cerebrovaskul?r, etc., har blitt et stjerneprodukt innen anti-aldring.

?

Spermidin har to prosesser for planteekstraksjon og biologisk gj?ring, spermidinprodukter p? markedet utvinnes hovedsakelig fra ris eller hvetekim som r?varer, og prisen p? 98% rene produkter er s? h?y som 7000 yuan / kg.

?

Biosyntese: syntetisering av spermidin med homoserin og putrescin (butylendiamin) som substrat, dehydrogenering av homoserin til aspartathemialdehyd og NADH med homoserindehydrogenase, syntetisering av aspartathemialdehyd og putrescin til karboksyglarin med NADH og regenzymenerering til N,DH og regenzymer. Til slutt dekarboksylerte arginindekarboksylase arginin for ? produsere arginin. Konsentrasjonen av spermidin i reaksjonsl?sningen kan v?re ca. 13 g/l.

?

For tiden, innenlandske syntetisk biologi selskaper Huarui Biology, Zhongke Xinyang, Twinings Biology og Shanghai ergothione og andre selskaper presser syntetisk biologi spermidine produkter, som til slutt kan ta ledelsen i industrialisering og bli mainstream forsyning la oss vente og se.