Samlet sett kan ikke utviklingen av Japans funksjonelle n?ringsmiddelindustri skilles fra fremme av politikk. Japans funksjonell mat er delt inn i spesifikke funksjonell mat, ern?ringsmessig funksjonell mat og funksjonell merking mat tre kategorier, gjennomf?ring av klassifisering og gradering ledelse. Markedet er modent og har en tendens til ? v?re mettet, og det er tre politiske justeringer i l?pet av den japanske helsesektoren. I tilfelle av avtagende markedsvekst har utvidelsen av den politiske terskelen stimulert veksten av industriskalaen.

F?r 2005: Japan opplevde transformasjonen av den tredje til fjerde forbruks?raen, opplevde boble?konomien og finansiell konkurs, og leppestifteffekten var tydelig under den ?konomiske depresjonen; Samtidig har aldring av den japanske befolkningen og veksten i forbruksutgifter til medisinsk behandling stimulert den raske veksten i skalaen til helseproduktindustrien.

Etter 2005: i det hele tatt falt Japans funksjonelle matvekst fra et h?yt niv? til et lavt ensifret niv?, og ble en gang negativ under virkningen av epidemien, hovedsakelig fordi industrien har passert den raske vekstperioden, n?r det gjelder virkningen av jordskjelvet og mangel p? innenlandsk ettersp?rsel, har ikke til og med innf?ringen av det funksjonelle merkesystemet endret veksttrenden for lavhastighetsindustrien. Dette betyr imidlertid ikke at den funksjonelle n?ringsmiddelindustrien ikke har noen lyspunkter, blant annet har sportsern?ringsmarkedet i undersektoren varmet opp raskt etter innf?ringen av politikken, en gang br?t veksten p? 25 %, og andelen av helseproduktindustrien har ?kt fra 4,2 % i 2009 til 11 % i 2023.

Ser vi p? de japanske funksjonelle matmarkedssegmentene, er omfanget av kosttilskudd fortsatt det f?rste i bransjen, og feltet for sportsern?ring vokser gradvis frem, med en sammensatt vekstrate p? 12 % de siste fem ?rene. I f?lge Euromonitor, fra 2009 til 2023, viste andelen av kosttilskuddsindustrien en synkende trend, men den ?pnet fortsatt et betydelig gap med andre bransjer, og andelen har holdt seg p? topp1. Den generelle skalaen og andelen av tradisjonelle n?rings- og vektkontrollindustrier har g?tt ned; Sportsern?ringsmarkedet sto for den minste andelen, men viste en klar oppadg?ende trend, med henholdsvis CAGR5 og CAGR10 for 12,0%/9,3%. Fra og med 2023 er den totale markedsandelen for kosttilskudd/vektkontroll/tradisjonell tonic/sportsern?ring i de fire finmolekyl?re industriene for funksjonell mat henholdsvis 61,2 %, 6,0 %, 21,7 % og 11,0 %, og sportsern?ring har overg?tt vektkontroll for ? bli det tredje st?rste markedet for funksjonell mat.

Sports ern?ring markedet: gradvis ?kende nisje funksjonell mat spor, kobling meieri selskaper delta. Proteininntaket per innbygger i Japan har falt de siste ?rene til samme niv? som p? 1950-tallet, hovedsakelig p? grunn av overdreven slanking og bevissthet om matvaner som fokuserer for mye p? gr?nnsaker, noe som resulterer i utilstrekkelig inntak. 4. november 2020 publiserte Meiji en studie som for f?rste gang demonstrerte en generell positiv sammenheng mellom daglig proteininntak og muskelmasse?kning. Sportsern?ringsprodukter ?ker gradvis for det daglige proteintilskuddsbehovet til treningsgrupper og generelle grupper. Frem til n? er deltakelsen fra ulike typer virksomheter i helsekostindustrikjeden hovedsakelig delt inn i to baner:

Registrer deg for ? bli en spesifikk funksjonell mat, men de fleste av disse foretakene er store produsenter, kan fullf?re produktplanlegging til produksjon, salg av hele industrikjeden. S?ke for ? bli en relativt lav utviklingskostnad for funksjonell merking mat, ern?ringsmessig funksjonell mat, de fleste av disse foretakene fokuserer p? produktplanlegging og reklame, produksjonen er betrodd utsiden.

Fra virtuell til ekte, har forbrukernes krav etter funksjonell mat gradvis endret seg fra tilleggsattributtet ? forskj?nne livet til egenskapen livsorientert sykdomsforebygging/helseforbedring, og treningsbevisstheten som f?lge av vekttapstrenden og epidemien bidrar til utviklingen av markedet for sportsern?ring. If?lge Yano Institute of Economic Research opptar helsevedlikeholds- og promoteringsprodukter som gr?nn juice, grunnleggende n?ringsstoffer som VC og skj?nnhetsprodukter som hyaluronsyre topp tre, men opphopning av n?ytralt og visceralt fett for?rsaket av moderne livsstil. Grupper i alle aldre begynte ? ta hensyn til "magefett og vekttap", og fokusert p? bleking av anti-aldring og andre vakre tilleggsegenskaper til helseprodukter som VC og hyaluronsyre har ettersp?rselen vist en synkende trend, omfanget av melkesyrebakterier med tarmreguleringsfunksjon har vist rask vekst, forventes ? vise en fortsatt veksttrend i fremtiden. I f?lge opinionsunders?kelsen til Japan Sports Agency er flere og flere mennesker klar over viktigheten av ? styrke immunitet og grunnleggende fysisk styrke, og de tre viktigste ?rsakene til at folk forbedrer kondisjon er [ikke lenger opptatt], [for ? forhindre COVID-19] og [? etablere interesse for sport]. Forbedringen av folks bevissthet om kondisjon og helse og immunitet har lagt massegrunnlaget for veksten av sportsern?ringsmarkedet.

Den raske utviklingen av funksjonell matbane har tiltrukket seg oppmerksomheten til ulike bedrifter, og har blitt en viktig m?te for akt?rer i sportsern?ringsmarkedet ? kutte i. Innf?ringen av s?rforsikringssystemet er ogs? en epokegj?rende betydning for forrige gang. Men med tidens fremmarsj, p? grunn av kravene til systemet med spesifikke funksjonelle matvarer, m? oppf?ringen av spesielle garanterte produkter gjennomg? lang tid med forskning og utvikling, kliniske utpr?vinger og policy-prosessinspeksjon, ofte har vanlige sm? og mellomstore bedrifter ikke r?d til h?ye forsknings- og utviklingskostnader og langsomme tidskostnader, s? generelt vil bare store bedrifter eller industriledere velge ? s?ke om registrering av spesifikke matvarer. Derfor, mer enn ti ?r etter b?rsnoteringen av det spesielle forsikringssystemet, har produktregistreringen vokst fra eksplosiv vekst til ? flate ut, enten det er de h?ye kostnadene som f?lger av den ?konomiske nedgangen, eller industrien selv har en tendens til metning, jo sterkere de sm? og mellomstore bedriftene har ikke muligheten til ? fortsette ? overleve, s? bransjeskalaen falt en gang i en flaskehals. Siden lanseringen av den funksjonelle matpolitikken i 2015 har det ?pnet seg en ny kanal for sm? og mellomstore bedrifter, og reduksjonen av inngangsgrensen og systemet med registrering og notering f?r godkjenning har ogs? redusert pr?vings- og feilkostnadene for virksomhetene, slik at et stort antall virksomheter har begynt ? pr?ve ? s?ke om registrering av funksjonell mat.

De siste ?rene har ogs? sm? og mellomstore meieribedrifter fors?kt ? skj?re seg inn i sportsern?ringsmarkedet ved ? registrere funksjonell mat. Som nevnt ovenfor foretrekkes den funksjonelle merkingen av matvarepolitikken av sm? og mellomstore bedrifter p? grunn av dens lave terskel og systemets egenskaper ved f?rst markedsf?ring og deretter godkjenning. Samtidig, if?lge Yano Institute of Economic Research, er andelen funksjonell matern?ring/generell mat/ferske produkter 53,6%/42,6%/3,8%, og generell mat opptar ogs? en h?y andel, inkludert multiindustribedrifter for ? g? inn og berike formen for funksjonell mat.