Lykopen (LYC), et karotenoid, er et fettl?selig pigment, hovedsakelig funnet i tomater, vannmelon, grapefrukt og andre frukter, er hovedpigmentet i modne tomater. Lykopen har en rekke helsemessige fordeler, inkludert ? fjerne frie radikaler, lindre betennelse, regulere glukose- og lipidmetabolismen og nevrobeskyttende effekter.

Nylig publiserte forskere fra Shanxi Medical University en artikkel i tidsskriftet Redox Biology med tittelen "Lycopene lindrer aldersrelatert kognitiv underskudd via aktivering av lever-hjerne. Forskningsartikkel om fibroblast growth factor-21 signaling".

Studier har vist at tilskudd med lykopen i 3 m?neder kan forsinke hjernealdring hos mus og lindre aldersrelatert kognitiv skade, og lykopen forbedrer nevronal degenerasjon, mitokondriell dysfunksjon, synaptisk skade og fremmer synaptisk vesikkelfusjon hos aldrende mus.

I tillegg aktiverte lykopen lever-hjerneakse FGF21-signalering i aldrende mus, og fremmet dermed frigj?ring av nevrotransmittere ved ? ?ke mitokondrielle ATP-niv?er og forbedre synaptisk vesikul?r fusjon. Dette antyder at FGF21 kan v?re et terapeutisk m?l i ern?ringsintervensjonsstrategier for ? forsinke hjernealdring og forbedre aldersrelatert kognitiv svikt.

I aldring, hjernealdring, er mitokondriell dysfunksjon en av de viktigste faktorene, forskerne fant at lykopentilskudd kan forbedre mitokondriell morfologisk skade, og reversere niv?et av mitokondriell elektrontransportkjedekompleks for?rsaket av aldring, fremme produksjonen av ATP, noe som indikerer at lykopen har en beskyttende effekt p? mitokondriell funksjon.

Til slutt utf?rte forskerne ogs? in vitro-eksperimenter og fant at lykopen forbedret levercellenes evne til ? st?tte nevroner, inkludert forbedring av cellealdring, forbedret mitokondriell funksjon og ?kt nevronaksonlengde.

Samlet tyder resultatene p? at lykopentilskudd kan forsinke hjernealdring og forhindre aldersrelatert kognitiv svekkelse hos mus, delvis fordi lykopen aktiverer signalering av hepato-hjerneaksen FGF21, noe som tyder p? at FGF21 kan v?re et potensielt terapeutisk m?l i ern?ringsintervensjoner for ? lindre kognitiv svekkelse og for?rsaker aldersrelaterte sykdommer.