Xylitols antikariesegenskaper
Kjernemekanismen mot karies
Hemme bakteriell syreproduksjon
Xylitol kan ikke metaboliseres og dekomponeres av orale kariogene bakterier (som Streptococcus mutans), noe som blokkerer gj?rings- og syreproduksjonsprosessen deres for ? forhindre demineralisering av tenner.
Forstyrrelse av bakterievekst
Den molekyl?re strukturen ligner p? glukose, og hemmer konkurrerende bakterielle glukosemetabolismeveier og reduserer dannelsen av plakk-biofilm.
Fremme spyttsekresjon
? tygge xylitolprodukter (som tyggegummi) stimulerer spyttstr?mmen, vasker bort matrester og n?ytraliserer det sure munnmilj?et.
Forbedre remineralisering
Forh?yet konsentrasjon av kalsium- og fosforioner i spytt akselererer mineralavsetning p? emaljeoverflaten og reparerer tidlig demineraliseringsskade