0102030405
Ertestivelse inneholder ?tte typer n?dvendige aminosyrer
Introduksjon
Ertestivelse produseres ved ? velge toppkvalitet og ingen GMO-b?nner som materialer og ved ? ta i bruk biologisk teknologi kombinert med moderne avansert teknologi for sentrifugering og syklon. Det er toppproduktet av ulike typer stivelse p? grunn av dets fysiske og kjemiske indekser, inkludert god hvithet, god gjennomsiktighet, lavt proteininnhold, god fleksibilitet og gode filmdannende egenskaper.
beskrivelse2
S?knader
Vermicelli, b?nnegelé, kj?ttprodukter, konfektprodukter, nudler, ekstruderte snacks, fortykning.
Ertestivelse er en n?dvendig ingrediens for Vermicelli-produksjon, ogs? den beste ingrediensen i b?nnegeléproduksjon. Bortsett fra det, gj?r dens utmerkede geleringsegenskaper at den kan brukes ved et 20-30 % lavere bruksniv?, noe som gir ?konomisk fordel for kj?tt og godteri.
Produktspesifikasjon
Innhold av stivelse | ≥ 96 % |
Fuktighet | ≤ 18 % |
Aske | ≤ 0,5 % |
Protein (N x 6,25) | ≤ 0,5 % |
Fett | ≤ 0,5 % |
pH | 5,0 - 8,0 |
Hvithet | ≥ 90,0 |
Svoveldioksidrester | ≤ 30 mg/kg |
Arsenikk | ≤ 0,3 mg/kg |
Bly | ≤ 0,5 mg/kg |
Fysiske data: | Fysiske data: |
Farge | Hvit med krystallglans |
Tekstur | Pulver |
Smak og lukt | land, No Granule |
Partikkelst?rrelse | 100 mesh |
Mikrobiologi | Mikrobiologi: |
Totalt antall tallerkener | ≤ 10 000 cfu/g |
Totalt koliforme bakterier | ≤ 30 MPN/100 g |
Gj?rsopp | ≤ 50 cfu/g |
Former | ≤ 50 cfu/g |
Patogene bakterier | Ikke oppdaget |