0102030405
Kwas askorbinowy znany jest równie? jako witamina C
Wst?p
Kwas askorbinowy jest zwi?zkiem polihydroksylowym o wzorze chemicznym C6H8O6. Struktura jest podobna do glukozy, a dwie s?siaduj?ce grupy hydroksylowe enolu na 2. i 3. pozycji w cz?steczce ?atwo dysocjuj?, uwalniaj?c H+, wi?c ma natur? kwasu, znanego równie? jako kwas L-askorbinowy. Witamina C ma silne w?a?ciwo?ci redukuj?ce i ?atwo utlenia si? do dehydrowitamin C, ale reakcja jest odwracalna, a kwas askorbinowy i kwas dehydroaskorbinowy maj? t? sam? funkcj? fizjologiczn?. Jednak je?li kwas dehydroaskorbinowy zostanie dalej zhydrolizowany do kwasu diketogulonowego, reakcja b?dzie nieodwracalna, a skuteczno?? fizjologiczna zostanie ca?kowicie utracona.
opis2
Aplikacja
1. Witamina C jest potrzebna do tworzenia przeciwcia? i kolagenu, naprawy tkanek (w tym niektórych efektów redoks), metabolizmu fenyloalaniny, tyrozyny i kwasu foliowego, wykorzystania ?elaza i w?glowodanów, syntezy t?uszczu i bia?ka, utrzymania funkcji odporno?ciowych, hydroksylowy przeciwutleniacz 5-hydroksytryptamina jest niezb?dny do utrzymania integralno?ci naczyń krwiono?nych i promowania wch?aniania ?elaza niehemowego. Jednocze?nie witamina C ma równie? w?a?ciwo?ci antyoksydacyjne, antyrodnikowe i hamuje powstawanie tyrozynazy, aby uzyska? efekt wybielania i rozja?niania plam.
2. W organizmie cz?owieka witamina C jest wysoce skutecznym przeciwutleniaczem stosowanym w celu zmniejszenia stresu oksydacyjnego peroksydazy askorbinianowej sch. Istnieje wiele wa?nych procesów biosyntezy, które równie? wymagaj? udzia?u witaminy C.
3. Poniewa? wi?kszo?? ssaków potrafi syntetyzowa? witamin? C w w?trobie, nie wyst?puje u nich problem niedoboru. Niektóre zwierz?ta, np. ludzie, naczelne i ?wistaki, nie potrafi? samodzielnie syntetyzowa? witaminy C i musz? j? przyjmowa? wraz z po?ywieniem i lekami.
Specyfikacja produktu
NAZWA CT: | POWLEKANY KWAS ASKORBINOWY |
OKRES WA?NO?CI: | 24 miesi?ce |
USZCZELKA: | 25 kg/karton |
STANDARD | GB26687-2011 |
PRZEDMIOT | STANDARD |
Wygl?d | Granulat bia?y lub pó?bia?y |
Metale ci??kie | ≤0,001% |
Arsen | ≤0,0002% |
O?ów | ≤0,0002% |
Strata przy suszeniu | ≤0,4% |
Pozosta?o?? po zap?onie | ≤0,1% |
Analiza | ≥97,0% |
Ca?kowita liczba p?ytek | ≤1000cfu/g |
Ple?ń i dro?d?e | ≤100cfu/g |
Pa?eczka okr??nicy. | Brak w 1g |
Salmonella | Brak w 25g |
Gronkowiec z?ocisty | Brak w 25g |