1. Produkty zdrowotne i suplementy wspomagaj?ce ?wiczenia: stosowane g?ównie jako przeciwutleniacze, ?rodki przeciwstarzeniowe, wzmacniaj?ce odporno??, reguluj?ce poziom lipidów we krwi, obni?aj?ce ci?nienie krwi, lecz?ce wysoki poziom cholesterolu we krwi i redukuj?ce liczb? komórek rakowych.

2. Kosmetyki: Likopen ma dzia?anie antyoksydacyjne, przeciwalergiczne i wybielaj?ce.

3. ?ywno?? i napoje: Dodanie likopenu do produktów mlecznych nie tylko pozwala zachowa? ich warto?ci od?ywcze, ale tak?e wzbogaca ich funkcje prozdrowotne.

4. Zastosowanie w produktach mi?snych: Likopen jest g?ównym sk?adnikiem czerwonego pigmentu w owocach, takich jak pomidory, o silnych w?a?ciwo?ciach antyoksydacyjnych i dobrych funkcjach fizjologicznych. Mo?e by? stosowany jako ?rodek konserwuj?cy i barwi?cy w produktach mi?snych.

5. Konserwacja: Likopen mo?na stosowa? jako ?rodek konserwuj?cy produkty mi?sne, cz??ciowo zast?puj?c azotyn.

6. Zastosowanie w oleju jadalnym: Likopen ma doskona?e funkcje fizjologiczne i silne w?a?ciwo?ci antyoksydacyjne, które mog? skutecznie gasi? tlen singletowy i eliminowa? wolne rodniki oraz hamowa? peroksydacj? lipidów. Dlatego dodanie go do oleju jadalnego mo?e z?agodzi? pogorszenie jako?ci oleju.