Beta-glukan dro?d?owy to funkcjonalny polisacharyd pochodz?cy ze ?ciany komórkowej dro?d?y. W 1941 r. dr Pillemer odkry? substancj? w ?cianie komórkowej dro?d?y, która wzmacnia odporno??. W 1961 r. Riggi zidentyfikowa? ten sk?adnik aktywny w glikanie dro?d?owym jako beta-glukan [1]. ...

1. Zapobieganie szkorbutowi Witamina C mo?e promowa? syntez? kolagenu, zapobiega? krwawieniu dzi?se?, zapobiega? recesji dzi?se? i rozchwianiu z?bów. Dlatego przestrzeganie zaleceń lekarza, aby spo?ywa? witamin? C w umiarkowanych ilo?ciach, mo?e skutecznie zapobiega? szkorbutowi. 2. Antyoksydanty...

Cukrzyca typu 2 to przewlek?a choroba, która dotyka ponad 540 milionów ludzi na ca?ym ?wiecie. Wraz ze zmian? stylu ?ycia i nawyków ?ywieniowych cukrzyca sta?a si? trzecim co do wielko?ci czynnikiem wp?ywaj?cym na zdrowie cz?owieka. W Chinach jest ponad 114 milionów doros?ych z cukrzyc?...

B?onnik pokarmowy jest nieod?ywczym sk?adnikiem ?ywno?ci, ale jest dobry dla zdrowia cz?owieka. B?onnik pokarmowy obejmuje b?onnik rozpuszczalny i nierozpuszczalny. B?onnik rozpuszczalny, jak sama nazwa wskazuje, mo?e by? rozpuszczony w wodzie i mo?e wch?ania? wod?, a tak?e mo?e by? fermentowany przez mikroorganizmy w jelicie grubym klasa w?ókien, cz?sto wyst?puj?ca w p?ynie komórkowym ro?lin i komórkach ?ródmi??szowych, g?ównie pektyna, guma ro?linna, wiskoza i tak dalej.

Regulacja lipidów we krwi Polifenole zawarte w herbacie mog? kompleksowo regulowa? poziom lipidów we krwi, szczególnie poprzez obni?anie poziomu trójglicerydów (TG), ca?kowitego cholesterolu (TC) i cholesterolu lipoprotein o niskiej g?sto?ci (LDL-C) w surowicy, a zwi?kszanie poziomu lipoprotein o wysokiej g?sto?ci.

Tauryna mo?e wyd?u?y? zdrowe ?ycie 9 czerwca 2023 r. naukowcy z Narodowego Instytutu Immunologii w Indiach, Uniwersytetu Columbia w Stanach Zjednoczonych i innych instytucji opublikowali w czasopi?mie naukowym ?Niedobór tauryny a zaburzenia od?ywiania” artyku? zatytu?owany ?Niedobór tauryny a zaburzenia od?ywiania”.

Herbata jest jednym z najpopularniejszych napojów na ?wiecie, szczególnie w Chinach. Herbata w Chinach to nie tylko napój, ale tak?e symbol stylu ?ycia i kultury. Picie herbaty jest uwa?ane za zdrowy nawyk, poniewa? herbata zawiera wiele korzystnych zwi?zków...

Starzenie si? jest z?o?onym, wieloetapowym, stopniowym procesem, który zachodzi przez ca?e ?ycie. Wraz z up?ywem czasu organy i mi??nie ludzkiego cia?a stopniowo si? starzej?, a wraz z wiekiem pojawiaj? si? równie? niektóre choroby, w tym rak, cukrzyca, choroby uk?adu kr??enia...

Witamina B3, znana równie? jako niacyna, jest rozpuszczaln? w wodzie witamin?, która pe?ni wiele wa?nych funkcji fizjologicznych w organizmie. Wczesne badania wykaza?y, ?e witamina B3 uczestniczy w procesie metabolizmu energetycznego organizmu, wspomaga metabolizm komórek skóry, a tak?e ma pewne dzia?anie antyoksydacyjne.

W ostatnich latach post sta? si? now? ulubion? metod? spo?eczno?ci naukowej. Udowodniono, ?e post pomaga w utracie wagi i wyd?u?a ?ycie zwierz?t. Coraz wi?ksza liczba badań dowodzi, ?e post ma wiele korzy?ci zdrowotnych, poprawia zdrowie metaboliczne, zapobiega chorobom zwi?zanym ze starzeniem si? lub je opó?nia, a nawet spowalnia wzrost nowotworów.
Wykazano, ?e przerywany post, podobnie jak ograniczenie kalorii, wyd?u?a ?ycie i poprawia zdrowie zwierz?t laboratoryjnych, takich jak dro?d?e, nicienie, muszki owocowe i myszy.