Chlorowodorek L-cysteinyjest wa?n? substancj? szeroko wyst?puj?c? w naturze. Wyst?puje w wielu zwierz?tach i ro?linach, jest niezb?dnym aminokwasem dla ludzkiego cia?a, L-cysteina jest równie? szeroko stosowana w dodatkach do ?ywno?ci, takich jak aromaty, przyprawy, jej rola znajduje odzwierciedlenie w ró?nych ga??ziach przemys?u.

G?ówne zastosowania w ?ywno?ci to promotory fermentacji chleba i ?rodki utrzymuj?ce ?wie?o??, które maj? dzia?anie antyoksydacyjne; Jest stosowany do soków naturalnych, aby odgrywa? rol? suplementu diety i ?rodka chroni?cego kolor; Oprócz zapobiegania uszkodzeniom radiacyjnym, a tak?e leczenia zapalenia oskrzeli i flegmy maj? pewn? rol?. Niezale?nie od tego, w jakiej bran?y jest stosowany, nale?y go dodawa? w ?cis?ej zgodno?ci z odpowiednimi przepisami dotycz?cymi u?ytkowania.

1. Chlorowodorek cysteiny mo?na rozpu?ci? w wodzie, wstrzykn?? lub poda? w tabletkach, mo?e by? szybko wch?aniany przez organizm cz?owieka. Jest g?ównym surowcem do produkcji karboksymetylocysteiny i acetylocysteiny.

2, w leczeniu klinicznym leukopenii oraz w zwi?zku z podawaniem leków przeciwnowotworowych i radiofarmaceutyków wywo?anych leukopeni?, a tak?e odtrutk? na zatrucie metalami ci??kimi. Ponadto jest równie? stosowany w leczeniu toksycznego zapalenia w?troby, trombocytopenii, owrzodzeń skóry i mo?e zapobiega? martwicy w?troby, leczeniu zapalenia oskrzeli i flegmy, detoksykacji zatrucia propylenem i aromatami oraz zapobieganiu uszkodzeniom popromiennym.

3. polepszacz chleba: wspomaga fermentacj?, zapobiega utlenianiu. W ?ywno?ci jako szybki przyspieszacz chleba, mo?e zmieni? smak chleba i ?ywno?ci.

4. W kosmetyce mo?e by? stosowany w kosmetykach do trwa?ej ondulacji, kremach przeciws?onecznych, perfumach na porost w?osów, od?ywkach do w?osów i tak dalej.

5. Suplementy diety, przeciwutleniacze, substancje chroni?ce kolor: stosowane w naturalnych sokach, zapobiegaj? utlenianiu witaminy C i zmianie koloru.