Witamina B3, znana równie? jako niacyna, jest rozpuszczaln? w wodzie witamin?, która pe?ni wiele wa?nych funkcji fizjologicznych w organizmie. Wczesne badania wykaza?y, ?e witamina B3 uczestniczy w procesie metabolizmu energetycznego organizmu, wspomaga metabolizm komórek skóry, a tak?e ma pewne dzia?anie antyoksydacyjne.

Niealkoholowa st?uszczeniowa choroba w?troby (NAFLD) jest najcz?stsz? przewlek?? chorob? w?troby w Chinach, w Chinach jest ponad 150 milionów pacjentów, z czego 10-20% rozwinie si? w niealkoholowe st?uszczeniowe zapalenie w?troby (NASH), objawiaj?ce si? g?ównie stanem zapalnym i uszkodzeniem komórek w?troby, cz?sto z towarzysz?cym w?óknieniem. NASH post?puje szybko i wi??e si? z wi?kszym ryzykiem wyst?pienia powa?nych chorób w?troby, takich jak marsko?? w?troby i rak w?troby.

Niedawno naukowcy ze Szko?y Zdrowia Publicznego Uniwersytetu Sun Yat-sena opublikowali artyku? w czasopi?mie JAMA Network Open zatytu?owany ?Dietary Niacin Intake and Mortality Among Individuals With Nonalcoholic. Fatty Liver Disease” (artyku? badawczy).

Badanie wykaza?o, ?e suplementacja witamin? B3 lub zmniejszenie ryzyka zgonu z jakiejkolwiek przyczyny u pacjentów z niealkoholow? st?uszczeniow? chorob? w?troby wi?za?o si? z 30% zmniejszeniem ryzyka zgonu z jakiejkolwiek przyczyny u uczestników przyjmuj?cych najwi?ksz? dawk? (≥26,7 mg/dzień) w porównaniu z uczestnikami przyjmuj?cymi najmniejsz? dawk? (≤18,4 mg/dzień).

W tym badaniu naukowcy przeanalizowali zwi?zek mi?dzy spo?yciem witaminy B3 w diecie a ryzykiem zgonu z jakiejkolwiek przyczyny u pacjentów z niealkoholow? st?uszczeniow? chorob? w?troby, zbieraj?c dane dotycz?ce spo?ycia witaminy B3 z bazy danych Narodowego Badania Zdrowia i Od?ywiania (NHANES) obejmuj?cej 4315 pacjentów z NAFLD o ?redniej wieku 53 lat.

Uczestników podzielono na trzy grupy na podstawie spo?ycia witaminy B3: grupa o niskim spo?yciu (≤18,4 mg/dzień), grupa o ?rednim spo?yciu (18,5–26,6 mg/dzień) i grupa o wysokim spo?yciu (≥26,7 mg/dzień).
W okresie obserwacji trwaj?cym ?rednio 8,8 roku odnotowano ??cznie 566 zgonów, z czego 197 spowodowanych by?o chorobami uk?adu kr??enia.

Analiza wykaza?a, ?e ??u uczestników przyjmuj?cych najwi?ksze dawki ryzyko zgonu z jakiejkolwiek przyczyny by?o o 30 procent ni?sze w porównaniu do uczestników przyjmuj?cych najmniejsze dawki.

Dodatkowo u uczestników przyjmuj?cych najwi?ksze ilo?ci tego pierwiastka ryzyko zgonu z przyczyn sercowo-naczyniowych spad?o o 35%, lecz nie by?o to statystycznie istotne.

Dalsza analiza wykaza?a istotn? zale?no?? mi?dzy spo?yciem witaminy B3 a ryzykiem zachorowania na cukrzyc? i zgonu z jakiejkolwiek przyczyny, przy czym zmniejszenie ?miertelno?ci by?o wi?ksze u pacjentów bez cukrzycy w porównaniu do pacjentów z cukrzyc?.

Wed?ug badaczy niacyna jest jednym z prekursorów syntezy NAD i sta?a si? wa?nym celem w zapobieganiu i leczeniu chorób w?troby. Badania interwencyjne populacji wykaza?y równie?, ?e niacyna mo?e poprawi? st?uszczenie w?troby i zmniejszy? zawarto?? t?uszczu w w?trobie. W badaniach przedklinicznych stwierdzono, ?e niacyna hamuje i odwraca st?uszczenie w?troby i stan zapalny oraz zapobiega zw?óknieniu. Efekty te s? osi?gane poprzez redukcj? stresu oksydacyjnego, hamowanie aktywno?ci diacylogliceryloacylotransferazy 2 i oksydazy NADPH oraz inne mo?liwe mechanizmy.

Warto wspomnie?, ?e we wrze?niu 2023 r. naukowcy ze Szko?y Zdrowia Publicznego Uniwersytetu Sun Yat-sena opublikowali w czasopi?mie Nutrients artyku? naukowy zatytu?owany ?Zwi?zek mi?dzy spo?yciem niacyny w diecie a niealkoholow? st?uszczeniow? chorob? w?troby: NHANES 2003-2018”.

Badanie wykaza?o, ?e suplementacja witamin? B3 wi??e si? z ni?szym ryzykiem niealkoholowej st?uszczeniowej choroby w?troby, przy czym osoby przyjmuj?ce najwi?cej niacyny (≥29,2 mg/dzień) mia?y o 31% ni?sze ryzyko niealkoholowej st?uszczeniowej choroby w?troby w porównaniu z osobami przyjmuj?cymi najmniej niacyny (≤16,3 mg/dzień).

??cznie wyniki sugeruj?, ?e suplementacja witamin? B3 wi??e si? z ni?szym ryzykiem niealkoholowej st?uszczeniowej choroby w?troby i zmniejszonym ryzykiem zgonu z jakiejkolwiek przyczyny u pacjentów z niealkoholow? st?uszczeniow? chorob? w?troby. Potrzebne s? dalsze badania, aby potwierdzi? optymaln? dawk? witaminy B3 w celu zmniejszenia ryzyka zgonu z jakiejkolwiek przyczyny u pacjentów z NAFLD.