Bia?ko grochu jest wysokiej jako?ci bia?kiem i doskona?ym ?ród?em ?elaza

Proszek z bia?ka grochu to wysokiej jako?ci bia?ko ekstrahowane z grochu przy u?yciu zaawansowanej technologii oraz technologii niskiej temperatury i niskiego ci?nienia. Bia?ko grochu zawiera osiem rodzajów aminokwasów niezb?dnych dla organizmu cz?owieka i jest kompletnym bia?kiem. Niedobór bia?ka mo?e prowadzi? do zahamowania wzrostu, os?abienia odporno?ci, zwiotczenia skóry i przedwczesnego starzenia si?.

Proszek z bia?ka grochu mo?na dodawa? do produktów zbo?owych jako dodatek od?ywczy, np. do chleba, ciast, makaronów i po?ywnych makaronów ry?owych, a tak?e do wyrobów mi?snych w stylu zachodnim, np. szynki, kie?basy i czerwonej kie?basy, jako substytut mi?sa.

Skontaktuj si? z nami

Szczegó?y produktu

Aplikacja

Bia?ko grochu ma dobre w?a?ciwo?ci funkcjonalne, takie jak rozpuszczalno??, absorpcja wody, emulgowanie, spienianie i tworzenie ?elu itp., mo?e by? stosowane jako dodatek do ?ywno?ci w przetwórstwie mi?snym, przek?skach itp. w celu poprawy jako?ci i warto?ci od?ywczej produktu. Rola struktury.

?ywno??: Dodanie bia?ka grochowego i m?ki grochowej do chleba na parze mo?e skutecznie poprawi? jako?? m?ki i warto?? od?ywcz? chleba na parze. Gdy ilo?? dodanego bia?ka grochowego wynosi 4%, a ilo?? dodanej m?ki grochowej jest mniejsza ni? 10%, wynik sensoryczny chleba na parze jest wy?szy ni? chleba bez bia?ka i m?ki fasolowej. Jednocze?nie dodatek bia?ka grochowego i m?ki grochowej przyczynia si? do efektu chemicalbook Spowalnia starzenie si? bu?ek na parze i wyd?u?a okres przydatno?ci do spo?ycia

bu?ek na parze; do makaronu nale?y doda? proszek z bia?ka grochu, aby poprawi? jako?? m?ki i warto?? od?ywcz? makaronu;

opis2

Funkcjonowa?

Bia?ko grochu jest wysokiej jako?ci bia?kiem i ?wietnym ?ród?em ?elaza. Mo?e pomóc w utracie wagi i zdrowiu serca. Bia?ko grochu zawiera pewn? ilo?? aminokwasów. Ma swoje w?asne korzy?ci zdrowotne. Bia?ko grochu jest bogate w witaminy A, D, E i K.