01
Pre? de fabric? Saib zaharoz? acetat izobutirat
Aplica?ie
1) B?uturi carbogazoase ?i b?uturi nelini?tite
2) Dulceuri, jeleu, produse lactate, sirop, dulciuri
3) ?nghe?at?, pr?jitur?, budinc?, vin, cutie de fructe etc
descrierea 2
Func?ie
stabilizator;
Agent de ajustare a densit??ii relative;
Un agent de tulburare pentru b?uturi nealcoolice
Ca emulgator alimentar de tip W/O
Specifica?ia produsului
Nume produs: pre? de fabric? Saib zaharoz? acetat izobutirat
1. Aspect: lichid limpede incolor pan? la galben deschis
2.Pachet: 50/200 KG/CTN
3. Perioada de valabilitate: 900 de zile
4. Depozitare: A se p?stra ?ntr-un loc uscat, r?coros ?i umbrit, cu ambalajul original, a se evita umezeala, a se p?stra la temperatura camerei.
| SPECIFICA?IE | STANDARD |
| Aspect | lichid limpede incolor pan? la galben deschis |
| Test | 98,9-101,9% |
| Indice de refrac?ie @40℃ | 1.4492-1.4504 |
| Valoarea acidit??ii | ≤0,2 mgKOH/g |
| Valoarea de saponificare | 524-540 |
| Triacetat de glicerol | ≤0,1% |
| Arsenic (Ca) | ≤2mg/kg |
| Duce | ≤2mg/kg |
| Mercur | ≤1 mg/kg |
| Cadmiu | ≤1 mg/kg |