0102030405
Pudra de ?ndulcitor de manitol are o arom? de rou? de zah?r
Introducere
Manitolul este un diuretic osmotic care este inert metabolic la om ?i apare ?n mod natural, sub form? de zah?r sau alcool de zah?r, ?n fructe ?i legume. Manitolul cre?te osmolalitatea plasmei sanguine, rezultand un flux sporit de ap? din ?esuturi, inclusiv creier ?i lichidul cefalorahidian, ?n lichidul intersti?ial ?i plasm?. Ca rezultat, edem cerebral, presiunea intracranian? crescut? ?i volumul ?i presiunea lichidului cefalorahidian pot fi reduse. Manitolul poate fi utilizat ?i pentru promovarea diurezei ?nainte ca insuficien?a renal? ireversibil? s? se stabileasc?; promovarea excre?iei urinare a substan?elor toxice; ca agent antiglaucom; ?i ca ajutor pentru diagnosticul func?iei renale.
descrierea 2
Aplica?ie
1. ?n domeniul medicinei, injec?ia cu manitol ac?ioneaz? ca un medicament antihipertensiv de ?nalt? permeabilitate, are efectul de dolar rapid.
2. Aplicat in domeniul alimentar, Manitolul este non-higroscopic, adica nu atrage si nu retine apa. Cu toate acestea, este solubil ?n ap?. De aceea, produc?torii de bomboane folosesc manitolul pentru a face acoperiri dure de bomboane pe ciocolat?, produse f?r? zah?r ?i tablete dezintegrabile masticabile. Este, de asemenea, o substan?? antiaglomerare util?. Manitolul este, de asemenea, popular ?n coacere, deoarece punctul s?u de topire ridicat (165 de grade Fahrenheit) previne rumenirea inestetic? a produselor de copt.
Specifica?ia produsului
Element de testare | Standard | Rezultat |
Aspect | Pulbere cristalin? alb? | Pulbere cristalin? alb? |
Test (pe baz? uscat?) | 97-102 | 99,61 |
Ap?,% | ≤0,5 | 0,08 |
Punct de topire, oC | 165-170 | 167,5 |
Nichel, ppm | ≤1 | |
Heavy Meltal, ppm | ≤5 | |
Rotatie specifica | +23-+25 | +24,3 |
Conductivitate electric?, Hs/cm | ≤20 | 3,66 |
zaharuri reduc?toare,% | ≤0,1 | |
Endotoxine, EU/g | ≤2,5 | |
Nr. total. de aerob,cfu/g | ≤100 | |
Fungi ufc/g | ≤100 | |
Escherichia coli | 25 g negativ | Negativ |
Salmonella | 25 g negativ | Negativ |
sorbitol,% | ≤2,0 | |
izomalt,% | ≤2,0 | |
Mal?,% | ≤2,0 | |
Concluzie: Produsul de mai sus este conform standardului. | ||