Beta-glucanul de drojdie este o polizaharid? func?ional? derivat? din peretele celular al drojdiei. ?n 1941, dr. Pillemer a descoperit ?n peretele celular al drojdiei o substan?? care ?nt?re?te imunitatea. ?n 1961, Riggi a identificat acest ingredient activ din glicanul de drojdie ca beta-glucan [1]. ...

1. Prevenirea scorbutului Vitamina C poate promova sinteza colagenului, poate preveni sangerarea gingiilor, poate preveni recesiunea gingiilor ?i sl?birea din?ilor. Prin urmare, respectarea sfatului medicului de a consuma vitamina C cu moderatie poate preveni eficient scorbutul. 2. Antioxidan...

Diabetul de tip 2 este o boal? cronic? care afecteaz? peste 540 de milioane de oameni din ?ntreaga lume. Odat? cu schimbarea obiceiurilor de via?? ?i de alimenta?ie, diabetul a devenit al treilea cel mai mare factor care afecteaz? s?n?tatea uman?. ?n China, exist? peste 114 milioane de adul?i cu...

Fibrele alimentare sunt o component? nenutritiv? a alimentelor, dar sunt bune pentru s?n?tatea uman?. Fibrele alimentare includ fibre solubile ?i fibre insolubile. Fibrele solubile, dup? cum sugereaz? ?i numele, pot fi dizolvate ?n ap? ?i pot absorbi apa ?i pot fi fermentate de microorganismele din intestinul gros, o clas? de fibre, adesea g?site ?n fluidul celulelor vegetale ?i ?n celulele intersti?iale, ?n principal pectin?, gum? vegetal?, viscoz? ?i a?a mai departe.

Reglarea lipidelor din sange Polifenolii din ceai pot regla ?n mod cuprinz?tor lipidele din sange, ?n special prin reducerea nivelurilor de trigliceride serice (TG), colesterol total (TC) ?i colesterolul cu lipoproteine ??cu densitate joas? (LDL-C) ?i cre?terea lipoproteinelor cu densitate mare...

Taurina poate prelungi durata de via?? s?n?toas? Pe 9 iunie 2023, cercet?torii de la Institutul Na?ional de Imunologie din India, Universitatea Columbia din Statele Unite ?i alte institu?ii au publicat o lucrare de cercetare intitulat? ?Taurinedeficiency asdriveraging” ?n...

Ceaiul este una dintre cele mai populare b?uturi din lume, ?n special ?n China. Ceaiul ?n China nu este doar o b?utur?, ci ?i un simbol al stilului de via?? ?i al culturii. Consumul de ceai este considerat un obicei de via?? s?n?tos deoarece ceaiul con?ine o varietate de compu?i benefici...

?mb?tranirea este un proces complex, ?n mai multe etape, treptat, care are loc de-a lungul vie?ii. Odat? cu trecerea timpului, organele ?i mu?chii corpului uman vor ?mb?trani treptat, iar odat? cu ?naintarea ?n varst? vor ap?rea ?i unele boli, inclusiv cancerul, diabetul, cardiovasul...

Vitamina B3, cunoscut? ?i sub numele de niacin?, este o vitamin? solubil? ?n ap? care ?ndepline?te o varietate de func?ii fiziologice importante ?n organism. Studiile timpurii au ar?tat c? vitamina B3 particip? la procesul de metabolism energetic al organismului, promoveaz? metabolismul celulelor pielii ?i are, de asemenea, un anumit efect antioxidant.

?n ultimii ani, postul a devenit noul favorit al comunit??ii ?tiin?ifice, s-a demonstrat c? postul sl?be?te ?i prelunge?te durata de via?? a animalelor, de fapt, un num?r tot mai mare de studii arat? c? postul are multe beneficii pentru s?n?tate, ?mbun?t??ind s?n?tatea metabolic?, prevenind sau ?ntarzie bolile care vin odat? cu ?mb?tranirea ?i chiar ?ncetine?te cre?terea tumorilor.
S-a demonstrat c? postul intermitent, precum restric?ia caloric?, prelunge?te durata de via?? ?i durata de via?? s?n?toas? a animalelor model, cum ar fi drojdia, nematodele, mu?tele de fructe ?i ?oarecii.