?n zilele noastre, oamenii acord? o mare aten?ie s?n?t??ii ?i suplimenteaz? nutrien?ii necesari, deoarece din ce ?n ce mai mul?i oameni realizeaz? treptat c? func?ia organismului este inseparabil? de diver?i nutrien?i, dac? organismului ?i lipse?te un anumit nutrient, acesta nu va afecta doar func?ia organismului.

?n managementul modern al s?n?t??ii, vitamina E a primit mult? aten?ie pentru propriet??ile sale antioxidante excelente ?i pentru multiplele beneficii pentru s?n?tate. Ca vitamina solubila in grasimi, nu numai ca joaca un rol important in protejarea membranelor celulare, intarzierea imbatranirii, promovarea sanatatii pielii etc.

Cisteamin? (Cysteamin?, CS), cunoscut? ?i sub numele de β-merhidriletilamin?, pulbere cristalin? alb?, punct de topire 99 ~ 100 ℃, u?or mirositoare, solubil? ?n ap? ?i alcool, reac?ie alcalin?. Deoarece con?ine sulfhidril ?i grup?ri amino active, are o varietate de func?ii biologice. Este o substan?? biologic activ? la animale ?i are efecte fiziologice importante.

Clorhidratul de L cistein? este o substan?? important? existent? pe scar? larg? ?n natur?. Exist? ?ntr-o varietate de animale ?i plante, este un aminoacid necesar pentru corpul uman, L-cisteina este, de asemenea, utilizat? pe scar? larg? ?n aditivi alimentari, cum ar fi arome, condimente, rolul s?u se reflect? ?n diverse industrii.

Poliglucoza este un alt nume pentru fibrele alimentare solubile ?n ap?. Solubil ?n ap?, f?r? gust deosebit.

Glucoza este o monozaharid?, care este cea mai comun? substan?? carbohidrat? din natur?. Este, de asemenea, principala surs? a multor nutrien?i ?i energie pentru corpul uman.

Fibrele alimentare este un fel de aliment care nu poate fi descompus de enzimele digestive ale corpului uman, nu poate fi absorbit de c?tre organism de substan?e polizaharide ?i termen general lignin?.

De?i are diferen?e evidente cu proteinele, gr?simile, vitaminele ?i al?i nutrien?i, este de mare importan?? pentru s?n?tatea uman?, pan? ?n anii 1970, fibrele alimentare au fost introduse oficial ?n comunitatea nutri?ional?, clasificate drept ?al ?aptelea nutrient”, iar apoi pia?a a ar?tat o tendin?? de cre?tere bun?.

Zaharoza este o dizaharid?, constand dintr-o molecul? de glucoz? ?i o molecul? de fructoz? conectate printr-o leg?tur? alfa-1, 2-glucozid?. Structura sa molecular? este relativ mare ?i complex?, iar aceast? structur? determin? unele dintre propriet??ile sale de baz?, cum ar fi dulcea?a ?i solubilitatea.