Pacien?ii cu diabet pot consuma sucraloz?. Sucraloza este un ?ndulcitor ?i un aditiv alimentar, care este un derivat al zaharozei. Nu are energie, con?inut zero de zah?r ?i dulcea?? mare, de 600 de ori mai mare decat zaharoza. ?n prezent este unul dintre cei mai buni ?ndulcitori.

motiv:

1. Sucraloza este un ?ndulcitor caracterizat prin lipsa de energie, dulcea?a ridicat? ?i dulcea?a pur?.
2. Poate satisface dorin?a pacien?ilor cu diabet de a manca dulciuri f?r? a cre?te aportul de zah?r ?i a afecta controlul zah?rului din sange.
3. Sucraloza este, de asemenea, benefic? pentru s?n?tatea dentar? ?i nu provoac? carii.
4. Sucraloza, ca condiment, are un efect de diluare sau de mascare asupra gusturilor nepl?cute, cum ar fi astringen?a, am?r?ciunea, acrimea ?i salinitatea ?i are un efect sinergic asupra aromelor de lapte ?i picante.

?

chestiuni care necesit? aten?ie:

1. Sucraloza poate elimina bacteriile benefice din intestin ?i cel mai bine este s? nu o consuma?i pentru pacien?ii cu microbiot? intestinal? dezechilibrat?.
2. Sucraloza poate reduce eficacitatea unor medicamente, cum ar fi cele care afecteaz? absorb?ia medicamentelor pentru boli de inim? sau medicamente pentru cancer. Dac? lua?i ?n prezent aceste medicamente, nu este recomandabil s? lua?i sucraloz?.
3. Nu este potrivit pentru coacere, deoarece coacerea alimentelor care con?in sucraloz? va elibera o substan?? toxic? numit? ?cloropropanol”.

?

Pentru a evita situa?iile inadecvate de mai sus, pacien?ii ar trebui s? m?nance, de asemenea, cantit??i moderate de sucraloz?, iar alte m?suri de tratament pentru zah?r ar trebui implementate.