Mecanismul antioxidant ?i efectul de captare a radicalilor liberi al vitaminei E
Vitamina E exercit? efecte antioxidante, neutralizeaz? ?i elimin? radicalii liberi ?i protejeaz? organismul de daune oxidative prin urm?toarele moduri:

1. Neutralizeaz? direct radicalii liberi
Structura molecular? a vitaminei E, cum ar fi alfa tocoferol, se poate lega de radicalii liberi, cum ar fi speciile reactive de oxigen (ROS), furnizand atomi de hidrogen pentru a le face nedistructive ?i a le transforma ?n substan?e stabile, terminand astfel reac?ia ?n lan? a radicalilor liberi.
Propriet??ile sale lipofile ?i permit s? se ?nglobeze preferabil ?n stratul lipidic al membranei celulare, protejand direct acizii gra?i nesatura?i din membrana celular? de atacurile radicalilor liberi ?i men?inand integritatea structurii membranei celulare.
2. ?ntrerupe?i reac?ia ?n lan? de peroxidare a lipidelor
Cand radicalii liberi atac? lipidele membranei celulare, ei declan?eaz? o reac?ie ?n lan? de oxidare. Vitamina E poate capta rapid radicalii liberi lipidici genera?i ?n timpul peroxid?rii lipidelor, blocand difuzarea ulterioar? a reac?iilor oxidative.
3. Colabora?i cu al?i antioxidan?i pentru a spori efectul
Efectul sinergic al antioxidan?ilor solubili ?n ap? precum vitamina E ?i vitamina C: Vitamina E cur??? radicalii liberi lipidici ?i se oxideaz? singur?, ?n timp ce vitamina C o poate ajuta s? se regenereze ?i s?-?i restabileasc? activitatea, formand un ciclu antioxidant.
Aplicarea ?i efectul specific al vitaminei E antioxidant
Protec?ia pielii:
Reduce?i generarea de radicali liberi indus? de UV, atenueaz? daunele legate de foto?mb?tranire ?i ?ntarzie formarea ridurilor ?i a pigment?rii.
Inhib? activitatea tirozinazei, reduce sinteza melaninei ?i lumineaz? tonul pielii.
Antioxidant sistemic:
Reduce?i riscul oxid?rii lipoproteinelor cu densitate joas? (LDL) ?i preveni?i ateroscleroza.
Protejeaz? organele precum cristalinul ?i celulele reproduc?toare care sunt sensibile la oxidare ?i reduce riscul de cataracte ?i infertilitate legate de varst?