Beneficiile consumului regulat de ceai
Ceaiul este una dintre cele mai populare b?uturi din lume, ?n special ?n China. Ceaiul ?n China nu este doar o b?utur?, ci ?i un simbol al stilului de via?? ?i al culturii.
Consumul de ceai este considerat un obicei de via?? s?n?tos deoarece ceaiul con?ine o varietate de compu?i benefici, cum ar fi catechine, polifenoli din ceai ?i cofeina. Multe studii au ar?tat c? extractul de ceai poate inhiba cancerul, poate prelungi via?a, poate reduce riscul de hipertensiune arterial?, diabet, boli de inim? ?i a?a mai departe.
Boala ficatului gras non-alcoolic (NAFLD) este cel mai frecvent tip de boal? hepatic? cronic? ?n China, cu peste 150 de milioane de pacien?i. ?n prezent, nu exist? medicamente aprobate pentru tratarea bolii hepatice grase nealcoolice, iar pacien?ii pot interveni doar cu modific?ri ale dietei ?i exerci?ii fizice. Prin urmare, exist? o nevoie urgent? de a dezvolta noi strategii de tratament.
Recent, cercet?torii de la China Medical University au publicat o lucrare intitulat? ?Galat de epigallocatechin? atenueaz? boala ficatului gras non-alcoolic” ?n revista Clinical Nutrition prin inhibarea expresiei ?i activit??ii Dipeptide kinazei 4”.
Acest studiu a confirmat prin studii clinice controlate randomizate, experimente pe animale ?i experimente in vitro c? EGCG, principalul ingredient bioactiv din ceaiul verde, ajut? la ?mbun?t??irea ficatului gras, ECGC inhib? acumularea de lipide, inhib? inflama?ia, regleaz? metabolismul lipidelor, previne afectarea ficatului ?i ?mbun?t??e?te ficatul gras non-alcoolic prin inhibarea expresiei peptidazei ?i a peptidei PP4D4 (PP4D4).
Dipeptide kinaza 4 (DPP4), o proteaz? care scindeaz? o serie de substraturi de pe suprafa?a celulei, a acumulat dovezi c? DPP4 joac? un rol ?n dezvoltarea NAFLD, pacien?ii cu NAFLD prezentand o activitate DPP4 plasmatic? mai mare ?n compara?ie cu persoanele s?n?toase.
?n acest studiu, cercet?torii au analizat poten?iala eficacitate a EGCG la pacien?ii cu NAFLD prin studii clinice randomizate controlate, au observat ?mbun?t??irea EGCG pe ficatul ?oarecilor model prin experimente pe modele animale ?i au analizat mecanismul de ?mbun?t??ire a EGCG ?n NAFLD prin experimente in vitro.
?ntr-un studiu clinic controlat randomizat care a implicat 15 participan?i cu NAFLD, EGCG a fost consumat de tablete de polifenoli de ceai, iar datele hepatice au fost m?surate la momentul ini?ial, la 12 s?pt?mani ?i la 24 de s?pt?mani.
Rezultatele au constatat c? pacien?ii au avut un con?inut de gr?sime hepatic? semnificativ mai sc?zut dup? 24 de s?pt?mani de tratament cu EGCG, comparativ cu valoarea ini?ial?, iar doi dintre pacien?i au avut remisiune hepatic? gras? dup? sfar?itul perioadei de tratament de 24 de s?pt?mani. ?n plus, circumferin?a taliei ?i nivelul colesterolului total ale pacien?ilor au sc?zut semnificativ dup? 24 de s?pt?mani.
Analiza a ar?tat c? dup? 24 de s?pt?mani de tratament cu EGCG, nivelurile AST au fost reduse ?i nivelurile DPP4 au fost, de asemenea, reduse.
Analiza func?iei renale a ar?tat c? valorile creatininei serice ?i valorile ratei de filtrare glomerular? au r?mas ?n limitele normale, indicand faptul c? EGCG are un profil de siguran?? bun.