Calea de biosintez? a aminoacizilor nu numai c? joac? un rol cheie ?n activit??ile vie?ii, dar promoveaz? ?i dezvoltarea unei produc?ii eficiente ?i ecologice de aminoacizi ?i a biologiei sintetice ?n fermenta?ia industrial?. Proteinele sunt fundamentul vie?ii ?i joac? o varietate de roluri ?n celule, de la suport structural pan? la catalizarea reac?iilor chimice. Toate proteinele sunt alc?tuite din 20 de aminoacizi diferi?i care sunt produ?i ?n interiorul celulelor prin procese complexe de biosintez?. Descoperirea a 20 de aminoacizi s-a ?ntins pe aproape un secol, ?ncepand cu prima izolare a glicinei de c?tre chimistul francez H. Braconnot ?n 1820 ?i terminand cu descoperirea treoninei de c?tre W. Rose ?n 1935. Descoperirea acestor aminoacizi a implicat mul?i oameni de ?tiin?? ale c?ror lucr?ri nu au dezv?luit doar structura ?i propriet??ile aminoacizilor de laterizare. cercetare ?n biochimie ?i biologie molecular?. Biosinteza aminoacizilor este principalul con?inut al metabolismului compozi?iei microbiene. Acest articol v? va explica cum ace?ti aminoacizi sunt sintetiza?i din molecule mai simple ?i cum sunt clasifica?i. Biosinteza tuturor aminoacizilor este sintetizat? prin c?i de ramificare folosind intermediari ai c?ilor metabolice centrale ca precursori. ?n func?ie de tipul de precursor de pornire, biosinteza aminoacizilor poate fi ?mp?r?it? ?n 5 grupe: grupe de glutamat, inclusiv glutamat (Glu), glutamin? (Gln), prolin? (Pro) ?i arginin? (Arg). Sinteza acestor aminoacizi ?ncepe cu glutamatul, o molecul? cheie ?ntr-o cale metabolic? central?. Familia asparta?ilor include aspartatul (Asp), aspartamida (Asn), lizina (Lys), treonina (Thr), metionina (Met) ?i izoleucina (Ile). Sinteza de aminoacizi a acestei familii ?ncepe cu acidul aspartic, care este, de asemenea, un produs al c?ilor metabolice centrale. Familia de aminoacizi aromatici, inclusiv fenilalanina (Phe), tirozin? (Tyr) ?i triptofan (Trp). Sinteza acestor aminoacizi ?ncepe cu eritroza-4-fosfat (E4P) ?i fosfoenolpiruvat (PEP), dou? molecule care sunt, de asemenea, intermediari importan?i ?n c?ile metabolice. Familia serinelor include serina (Ser), glicina (Gly) ?i cisteina (Cys). Sinteza de aminoacizi a acestei familii ?ncepe cu serin?, care este punctul de ramificare al multor c?i de biosintez?. Grupul alaninei include alanina (Ala), valina (Val) ?i leucina (Leu). De?i ace?ti aminoacizi apar?in unor familii diferite, au reac?ii similare ?n timpul sintezei, iar aceste reac?ii sunt de obicei catalizate de aceea?i clas? de enzime.

Isoleucina, valina ?i leucina, de?i apar?in unor familii diferite, au reac?ii similare catalizate de aceea?i enzim?. Conversia serinei ?n cistein? este principala reac?ie de reducere a asimilativ? a sulfatului. Biosinteza grup?rii de aminoacizi aromatici a fost ini?iat? de eritroz?-4-P ?i PEP. Biosinteza histidinei este special?, iar cadrul s?u de carbon este derivat din fosforiboz? pirofosfat (PRPP). Dou? C din riboza PRPP sunt folosite pentru a construi inelul imidazol cu ??5 membri, iar restul sunt folosite pentru a crea lan?ul lateral 3C. Biosinteza aminoacizilor joac? un rol cheie ?n fermenta?ia industrial?. Ele nu sunt doar o component? fundamental? a cre?terii microbiene ?i a activit??ii metabolice, ci ?i o materie prim? cheie pentru multe produse fermentate. Produc?ia de aminoacizi prin fermenta?ie microbian? poate realiza o produc?ie eficient? ?i cu costuri reduse, reducand ?n acela?i timp poluarea mediului, care este esen?ial? pentru alimente, furaje, medicamente ?i alte industrii.

?n plus, biosinteza aminoacizilor a promovat dezvoltarea biologiei sintetice ?i a ingineriei metabolice, f?cand posibil? producerea de aminoacizi specifici ?i deriva?ii acestora de c?tre microorganisme. Acest lucru nu numai c? ?mbun?t??e?te eficien?a produc?iei, dar ofer? ?i o platform? pentru dezvoltarea de noi produse biotehnologice ?i extinde ?i mai mult gama de aplica?ii a fermenta?iei industriale.