Sursele de L-cistein? pot fi ?mp?r?ite ?n urm?toarele dou? categorii:

?

1, Sintez? in vivo

Conversia metioninei: corpul uman poate converti metionina (metionina) ?n L-cistein? prin c?i metabolice.

Capacitate de sintez? autolog?: Ca aminoacid neesen?ial, L-cisteina poate fi sintetizat? ?n cantit??i mici ?n organism, dar necesit? participarea unor factori auxiliari, cum ar fi vitamina B6.

2、 Achizi?ie extern?

Alimente naturale:

Alimentele bogate ?n metionin?, precum pe?tele, ou?le, fructele de mare etc., pot favoriza sinteza L-cisteinei ?n organism prin aport.

Alimente care con?in direct L-cistein?: Unele carne (cum ar fi puiul) ?i produse lactate con?in cantit??i mici de L-cistein?