0102030405
Кукурузный крахмал — распространенный пищевой ингредиент
Введение
Кукурузный крахмал — это крахмал, получаемый из кукурузного зерна. Крахмал получают из эндосперма зерна. Кукурузный крахмал — это распространенный пищевой ингредиент, который обычно используется для загущения соусов или супов, а также для приготовления кукурузного сиропа и других сахаров. Кукурузный крахмал универсален и легко модифицируется, имеет множество применений в промышленности, например, в производстве клеев, бумажных изделий, в качестве антипригарного средства и в текстильной промышленности. Он также имеет медицинское применение, например, для обеспечения людей, страдающих болезнями накопления гликогена, глюкозой.
описание2
Функция
1. Используя кукурузу в качестве сырья, кукурузный крахмал Baisheng проходит пропитку, фрагментацию, разделение, очистку и сушку в порошкообразные продукты.
2. Цвет кукурузного крахмала Baisheng — белый, степень белизны превышает 92%.
3. Запах нашего кукурузного крахмала очень чистый.
4. Он широко использовался в пищевой, медицинской, бумажной промышленности, при глубокой переработке крахмала, в металлургии, литейном производстве и т. д.
а. Крахмальный сахар: Крахмальный сахар — это продукт глубокой переработки крахмала, из которого изготавливается самый большой класс продуктов, в основном это пищевые добавки, а также промышленное сырье. Крахмальный сахар — это незаменимое питательное вещество.
б. Модифицированный крахмал: применение модифицированного крахмала в пищевой промышленности может быть обработка пищевых продуктов при комнатной температуре или низкотемпературный процесс консервации, чтобы избежать отделения воды, так как через дегенерацию увеличивается прозрачность крахмальной пасты, это может улучшить внешний вид пищи, улучшить ее блеск. Модифицированный крахмал имеет большое количество в текстильной промышленности
в) В фармацевтической промышленности крахмал является наиболее важным сырьем для производства антибиотиков, поскольку почти все антибиотики производятся путем ферментации с крахмалом.
Спецификация продукта
НЕТ. | Тестовый элемент | Стандарт |
1 | Цвет | Белый или почти белый, или желтоватый, без различий по цвету |
2 | Запах | Имеет запах, который должен иметь продукт, без специфического запаха. |
3 | Государственная форма | В гранулированной, хлопьевидной или порошкообразной форме, без видимых примесей. |
4 | Влага % | 14 |
5 | Тонкость (psss 100 меш)% | ≥98,0 |
6 | Пятно, (шт./см2) | ≤2.0 |
7 | ФХ | 5.0-7.5 |
8 | Белизна (отражательная способность синего света 457 нм)% | ≥89,0 |
9 | Вязкость.5%, БУ | ≥800 |
10 | Ацетил | ≤2.5 |
11 | Пепел,% | ≤0,5 |