Как получить витамин С из пищи?
Основные источники пищи
Свежие фрукты
Цитрусовые: Апельсины, лимоны, грейпфруты и другие фрукты богаты витамином С: на 100 граммов апельсинов приходится около 53 миллиграммов.
Ягоды: Клубника (58 миллиграммов на 100 граммов), киви, свежие финики и другие фрукты содержат большое количество витамина С.
Другие фрукты, такие как опунция, яблоки, хурма, личи, вишня и т. д., также являются высококачественными источниками.
Свежие овощи
Темно-зеленые листовые овощи: шпинат, капуста (с более высоким содержанием на 100 граммов, чем у обычных овощей), брокколи и т. д.
Плоды паслёновых: Помидоры, зеленый перец, красный перец и другие фрукты богаты витамином С.
Корневища, такие как батат, тыква, горькая тыква и т. д., также содержат определенное количество витаминов.
Другие источники
Продукты животного происхождения: Печень животных и молочные продукты содержат небольшое количество витамина С.
Обработанные пищевые продукты: В качестве добавок можно использовать свежевыжатый апельсиновый сок, томатный соус и т. д., но следует обращать внимание на сахар и добавленные ингредиенты.
http://86671.cn/ascorbic-acid-is-also-known-as-vitamin/