1. Способствует развитию мозговой ткани и интеллектуального развития у младенцев и детей младшего возраста.

Таурин в изобилии и широко распространен в мозге, что может значительно способствовать росту и развитию нервной системы, а также пролиферации и дифференциации клеток в зависимости от дозы. Он играет важную роль в развитии нервных клеток мозга. Исследования показали, что содержание таурина в мозге недоношенных детей значительно ниже, чем у доношенных детей. Это связано с тем, что цистеинсульфонатдегидрогеназа (CSAD) у недоношенных детей еще не полностью развита, и синтез таурина недостаточен для удовлетворения потребностей организма. Поэтому его необходимо дополнять грудным молоком. Содержание таурина в грудном молоке относительно высокое, особенно в молозиве. Если его недостаточно, это приведет к медленному росту и интеллектуальному развитию у маленьких детей. Таурин тесно связан с развитием центральной нервной системы и сетчатки у маленьких детей и плодов. Длительное простое кормление молоком может легко привести к дефициту таурина.

2. Улучшить нервную проводимость и зрительную функцию

Основная причина, по которой кошки и ночные совы охотятся на мышей, заключается в том, что в организме мышей содержится большое количество таурина, и употребление большего количества этого вещества может поддерживать их острое зрение. Если младенцам и маленьким детям не хватает таурина, у них может возникнуть дисфункция сетчатки. У пациентов, получающих длительную внутривенную инфузию питания, если в инфузии отсутствует таурин, это вызовет изменения в электроретинограмме пациента. Только путем добавления больших доз таурина можно исправить это изменение.

3. Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний

Таурин может ингибировать агрегацию тромбоцитов, снижать уровень липидов в крови, поддерживать нормальное артериальное давление и предотвращать артериосклероз в кровеносной системе; Он оказывает защитное действие на клетки миокарда и может противостоять аритмии; Он оказывает особое терапевтическое действие на снижение уровня холестерина в крови и может лечить сердечную недостаточность.

4. Влияет на усвоение липидов

Функция таурина в печени заключается в соединении с желчными кислотами для образования таурохолевой кислоты, которая необходима для всасывания липидов в пищеварительном тракте. Таурохолевая кислота может повышать растворимость липидов и холестерина, устранять обструкцию желчи, снижать цитотоксичность некоторых свободных желчных кислот, ингибировать образование холестериновых камней и увеличивать ток желчи.

5. Улучшить эндокринный статус и повысить иммунитет человека.

Таурин может стимулировать секрецию гормонов гипофиза, активизировать функцию поджелудочной железы, тем самым улучшая состояние эндокринной системы организма и благотворно регулируя обмен веществ. Он также способствует повышению иммунитета организма и снимает усталость.

6. Влияет на метаболизм сахара.

Таурин может связываться с инсулиновыми рецепторами, способствовать клеточному поглощению и использованию глюкозы, ускорять гликолиз и снижать концентрацию глюкозы в крови. Исследования показали, что таурин оказывает определенное гипогликемическое действие и не зависит от увеличения высвобождения инсулина. Регулирующее действие таурина на клеточный метаболизм глюкозы может быть достигнуто посредством пострецепторных механизмов, в основном полагаясь на его взаимодействие с белками инсулиновых рецепторов, а не на прямое связывание с панкреатическими рецепторами.

7. Препятствуют возникновению и развитию катаракты.

Таурин играет важную роль в регуляции осмотического давления кристаллов и антиоксидантной защите. Во время развития катаракты содержание яблочной кислоты в хрусталике увеличивается, что приводит к повышению осмотического давления кристаллов. Однако концентрация таурина, важного вещества для регуляции осмотического давления, значительно снижается, ослабляя его антиоксидантный эффект. Белки в хрусталике подвергаются чрезмерному окислению, что может вызвать или ухудшить возникновение катаракты. Дополнительный прием таурина может подавлять возникновение и развитие катаракты.