Противокариесные свойства ксилита
Основной противокариесный механизм
Подавляют выработку бактериальной кислоты
Ксилит не метаболизируется и не разлагается кариесогенными бактериями полости рта (например, Streptococcus mutans), блокируя процесс их ферментации и выработки кислоты, что предотвращает деминерализацию зубов.
Препятствование росту бактерий
Молекулярная структура аналогична структуре глюкозы, конкурентно ингибирует пути метаболизма глюкозы у бактерий и уменьшает образование биопленки налета.
Стимулировать секрецию слюны
Жевание продуктов, содержащих ксилит (например, жевательной резинки), стимулирует выделение слюны, смывает остатки пищи и нейтрализует кислую среду полости рта.
Улучшить реминерализацию
Повышенная концентрация ионов кальция и фосфора в слюне ускоряет отложение минералов на поверхности эмали и устраняет ранние повреждения, вызванные деминерализацией.