Гороховый протеиновый порошок — это высококачественный протеин, полученный из гороха с использованием передовых технологий и технологий низкой температуры и низкого давления. Гороховый протеин содержит восемь видов аминокислот, необходимых для человеческого организма, и является полноценным белком. Дефицит белка может привести к задержке роста, ослаблению иммунитета, обвисанию кожи и преждевременному старению.

Порошок горохового белка можно добавлять в зерновые продукты в качестве усилителя их питательной ценности, например, в хлеб, пирожные, лапшу и питательную рисовую лапшу, а также в мясные продукты западного образца, такие как ветчина, колбаса и красная колбаса, в качестве заменителя мяса.